レシピ

無印の冷凍食品で特に人気の商品は何？どんな味わい？人気の理由は？そんな気になるポイントをチェック！無印発表の直近の人気ランキング「ベスト5」を味比べしてみました。実際に食べてみると「なるほどこれは人気なわけだ……！」と、とても納得。みなさんにこの感動をお伝えします♪

大半が水分で、低カロリーな白菜。加熱で量が減り、たくさん食べられることからもダイエット向きの野菜です。また、白菜のビタミンCやカリウムは熱に弱く、水分に溶け出してしまうため、汁ごと飲めるスープや煮込みなどはベストな調理法です。白菜はアクが少ないので、煮物に使うときは少なめの汁で蒸すように煮込むと、甘みをひき出すことができて美味しく仕上がります。そこで、白菜の栄養をしっかり摂れて、美味しく仕上がるうえに葉、茎どちらも使える煮込みメニューに注目♪　洋風、中華、和風の5種類ずつのレシピをご紹介します。

ゆずの香りって癒されますよね。この記事では、さわやかな香りが料理やお菓子作りに重宝されるゆずを使ったレシピが大集合♪ 冬に欠かせない鍋に合わせたり漬物の香りづけに使ったり……。少しの量で大きな役割を果たしてくれるゆずのレシピと合わせて、上手な保存法もご紹介します！

macaroniの公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、時短料理が得意な@hiroogwことおがわひろこさんが、さば缶とトマト缶を使って作る、時短で簡単なラタトゥイユの作り方を教えるそうですよ♪

韓国料理でおなじみの「プルコギ」は、ご飯によく合う人気おかず。甘辛いたれが絡んだ市販のタレや味付け肉をつい買ってしまいがちですが、あの味付けは意外と簡単なんですよ。そこで今回はたれから作るプルコギのレシピと、たれを使った活用レシピをご紹介します。

「照り焼き大根」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大根をレンジで加熱し調味料に漬け込みフライパンで焼きました。表面にはフォークで切り込みを入れて味を染み込みやすくしました。大根だけでも満足感のあるごちそうおかずです。

「わかめスープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。たっぷりのわかめとねぎ、しょうがを使ったスープです。様々な食事との相性も良いので重宝するレシピです。ごま油の香りが食欲をそそる一杯です。とても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♪

いつものおにぎりもいいけれど、ちょっとだけでも手間ひまかけたらさらにおいしい一品に！今回は、「マカロニメイト」のおにぎり記事から5つのレシピを厳選！具だくさんな変わり種から定番の焼きおにぎりまで、バラエティ豊富なアイデアレシピをお届けします。

「よだれアボカド」のレシピと作り方を動画でご紹介します。切ったアボカドにピリ辛だれをかけるだけの簡単おつまみレシピです。花椒とラー油が効いているのでお酒がすすむひと品です。焼肉のたれを使えばお手軽にできておすすめですよ♪

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。身体も温まる、とろっとしたあんをご飯の上へ。時間をかけずに、定番の親子丼アレンジや冬野菜をたっぷり味わう、ひと皿でほっこり美味しいオススメのあんかけ丼を3種ご紹介します。

クリスマスや忘年会など、みんなで集まってパーティーする機会が増える12月。最近はみんなで1品ずつ持ち寄るスタイルが人気ですが、メイン料理やケーキ以外だとどんなお料理を持っていけばいいのか難しいですよね。そこで今回は、大人も子どもも気軽に食べやすい野菜のパーティーメニューをご紹介します！　お料理の持ち寄りで気を付けたいポイントなどもありますので、ぜひ参考にしてくださいね。

九州で、おにぎりと言えばコレ。鶏とごぼうを炊き込んだ“かしわ飯”は、駅はもちろん、うどん屋さん、定食屋さん…どこにでも決まってメニューにある定番中の定番。九州を離れた今も大好きです。今回は、そんな私のソウルフード、かしわ飯の簡単レシピを紹介します！冷めてもおいしい、かしわおにぎり。行楽のお供にもぜひ！

鍋って簡単でおいしく、野菜もたっぷり食べられる最高の料理ですよね♪ カルディの「蟹鍋の素」なら、いつもの鍋の味わいが何倍もランクアップ♪ 蟹がなくても極上のスープで蟹の旨みを存分に生かした上品な味わいがクセになる鍋です。

冬を代表する野菜といえば白菜が欠かせませんよね。鍋や漬物、炒めものなどどんな料理とも相性がいい白菜を、たっぷり食べられるレシピをピックアップ。macaroni動画のクリップ数を元に、ランキング形式でご紹介します。

「オニオングラタンスープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで飴色玉ねぎを作り、そのままレンジでスープを作りました。こんがりと焼いたバゲットと合わせれば香ばしい香りが口いっぱいに広がります。玉ねぎの甘味たっぷりで、ぜひおすすめしたいひと品です。

冷蔵庫にある野菜やお肉であんかけ焼きそばを作りませんか。ご紹介する基本のあんかけ焼きそばレシピを参考に、中華麺といまキッチンにある食材で、オリジナルのあんかけ焼きそばを楽しみましょう。有名店の再現レシピや、めんつゆを使ったアレンジレシピ5選も必見ですよ。