レシピ

具材がゴロゴロと入った「鮭とじゃがいものスープ」のレシピをご紹介します。具材を大きめにカットし、旨みたっぷりの食べごたえのあるミルクスープに仕上げました。短時間でおいしく作れるので、朝食にもおすすめです！ macaroni_channel

鶏肉はお好きですか？むね肉にささみ、もも肉、手羽元から手羽中、手羽先まで鶏肉はどこの部位もそれぞれ違ったおいしさが魅力的。今回は魅力たっぷりな鶏肉レシピを部位別にまとめてみました。すぐにでも作りたくなるレシピを厳選してご紹介していきます。 uli04_29

「ひき肉としらたきの肉豆腐」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ひき肉を炒めて、しらたきや豆腐と一緒に甘辛くコトコト煮込みました。味が染み込んだ具材はやみつきなおいしさです。お好みのひき肉でアレンジしてみてくださいね♪ macaroni_channel

誰もが大好きであろう鶏の唐揚げ。食卓や居酒屋でもよく目にする人気メニューですが、カロリーはいったいどれくらいなのでしょうか？ 鶏の使用部位別カロリーとダイエット中の食べ方、カロリーを抑えながら作る方法をご紹介します！ IsFoodHealthLABO

韓国料理に欠かせない定番調味料といえばコチュジャン♪　炒め物やチゲ鍋、煮物、和え物に使われたり、そのまま野菜に付けて食べたりと幅広く使われている韓国の味噌です。唐辛子を使っているため、真っ赤で辛いイメージが強いですが、コクや甘みもあるのが特徴♪　辛いもの好きには欠かせませんが、使い切れずに残ってしまいがちな調味料でもあるのではないでしょうか？　そこで、コチュジャンを使いこなせるなさまざまなレシピをご紹介します。

まだまだブームが続いているタピオカ。専門店のものはもちろん美味しいですが、市販の乾燥タピオカを使っておうちでお好みのアレンジをして食べてみませんか？　今回は、基本のタピオカの茹で方から、定番ドリンクや和スイーツのアレンジまで、タピオカが楽しめるレシピをバラエティ豊かにご紹介します。

macaroniの公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、ご飯とたまごとチーズと激辛とお酒が好きなりかごはんさんが、大人も子どもも喜ぶ具だくさんな「エリンギバター明太おにぎり」の作り方をご紹介！ rika__gohan

ダイエット中におすすめの太らないおつまみを紹介します。外に飲みに行くと自分が食べたいメニューに目がいきがちで、気付いたらカロリーオーバー、なんてことありませんか？食材選びや調理方法など、ちょっとしたコツでで太らないおつまみが作れるのです。 motomoto

「しらすと小松菜のチャーハン風」のレシピと作り方を動画でご紹介します。炊飯器があれば材料を入れてスイッチを押すだけで簡単にチャーハンが作れますよ。具材にはしらすと小松菜を入れて栄養満点です。とっても簡単にできるのでランチにもぴったりなひと品ですよ。 macaroni_channel

2019年10月18日(金)〜10月27日(日)の10日間、国営昭和記念公園で「肉フェス® 国営昭和記念公園 2019」が今年も開催されます。今回の秋の陣は、春の肉フェスとは真逆のコンセプト。春の肉フェスでは食べることができなかったお料理も登場します。 macaroni_press

味噌汁だけではもったいない！味噌を使ったレシピを、炒め物、焼き物、煮物、ごはんものの、4つに分けてご紹介します。味噌の濃厚なうま味と芳醇な香りで、ごはんのおかずも、お酒のおつまみもおいしく作れます♪ 調理時間15分以内の簡単時短レシピは、必見です！ 調理師 製菓衛生師 kii

「くるみといちじくのライ麦パン」のレシピと作り方をご紹介します。くるみといちじくをたっぷり使ったライ麦パンです。香ばしいくるみといちじくの甘みがくせになります。高温でしっかり焼き上げるので表面もカリッと食べ応えがあります。 macaroni_channel

ヘルシーでがっつり食べられる「鶏むね肉」。焼くだけでも煮るだけでもおいしくなるので、毎日使ってもマンネリしないのが特徴の食材です。今回は和洋中の味付け別に鶏むね肉を使ったレシピをご紹介します。忙しいときにも簡単にできて、満足できるレシピを集めました♪ きく

「高菜明太おやき」のレシピと作り方を動画でご紹介します。じゃがいもと片栗粉で作ったおやきをバターで香ばしく焼き上げました。中には高菜と明太子がたっぷり入っています。食べ応えがあるので、おかずにもおつまみにも大満足なひと品です。もちもちな食感がやみつきになりますよ♪ macaroni_channel