レシピ

今回はコスパ抜群な鶏むね肉の焼くだけ煮るだけの簡単レシピを21品ご紹介します。どれも簡単で作りやすいレシピばかり。料理初心者さんが安心して作れる放置レシピもあります。和洋中の味付け別にお届けするのでチェックしてくださいね。 emi_

「メープルプリン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。砂糖の代わりにメープルシュガーを入れて香りの良いプリンを作りました。オーブンで湯煎焼きするので表面は固め、中はしっとりとした食感に仕上がりますよ。手土産にもぴったりなひと品です。 macaroni_channel

「基本のシュークリーム」のレシピと作り方を動画でご紹介します。パリッと香ばしく焼けたサクサクのシュー生地に、卵の濃厚な味わいのカスタードクリームが絶妙な王道のシュークリームです。絞り出す形を変えればエクレアやプチシューなどアレンジの幅が広がりますよ。 macaroni_channel

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。秋の味覚の一つ、さつまいもは焼き芋や料理、スイーツにと大活躍！特にほくほくしたさつまいもはパウンドケーキにするとずっしりと深みが出て、とっても美味しい焼き菓子に。今回は、ホットケーキミックスを使った簡単さつまいものパウンドケーキをご紹介します。

Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズ！　今回は誰もが知っている和食の定番「きんぴらごぼう」。ご飯のおかずやお弁当に欠かせない常備菜ですよね。何度も作ったことがある、という方も多いと思いますが、今回は切り方や作り方のコツから残り物アレンジまでご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。

仕事が忙しくて買い物の時間がなかったときでも、冷蔵庫にある材料でパパッと夕飯を仕上げたい！大丈夫です！材料たった2つでもできる、手軽でおいしい「簡単メインおかず」レシピを用意しました。どのレシピもシンプルなので、短時間で完成するものばかりですよ。 muccinpurin

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。叩いてのばしたとんかつ用の豚肉に、チーズとパセリを混ぜたパン粉をまぶして揚げ焼きにしたカツレツのご紹介です。細かいパン粉は余分な油を吸わないのでさっぱりヘルシー。サクサクが嬉しい、豚肉を使ったミラノ風カツレツの作り方を、2種のソースと一緒にご紹介します。

筆者が以前から大好きな無印良品の「ラテブレンドコーヒー」。こちらの商品をアイスキューブにしてアイスラテにするレシピがホームページに掲載されていました。気になったので実際に作ってみようと思います！ miso

あわただしい毎日でも束の間の食事の時間を大切にすれば明日もがんばれそうですよね。今回は迷った時にこそおすすめしたい、和食料理のレシピをたっぷり21選ご提案していきます。「そんな使い方あったんだ！」と思うメニューからぜひお試しください。 koku_koku

macaroniと共に活動する食特化のコミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日はアイデアレシピが得意な@a.jinjaこと神社亜友美さんが、簡単な上に良コスパな作り置き「焼きおにぎり」の作り方や冷凍保存のコツをご紹介〜！ あゆ

「きのことしらたきのピリ辛煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しめじ、えのき、しいたけをしらたきと一緒に甘辛味で煮込みました。濃いめの味付けでごはんも進むひと品です。きのことしらたきなので罪悪感なくたくさん食べられますよ。 macaroni_channel

やわらかいジューシーな鶏肉を、レンジで作る方法をご紹介します！ちょっとした調理のコツとポイントをおさえれば、レンジでもおいしい鶏肉料理を作ることができますよ。レンジで作る簡単な蒸し鶏のレシピと、チャーシューやから揚げなど、レンジを活用した人気の鶏肉レシピ5選を見ていきましょう。 uli04_29

最近ダイエットを始めたのですがダイエット中でもやっぱりスイーツが食べたくなる…。でも、我慢すると逆にストレスに…ぐぬぬ…と思っているときにTwitterでたった50kcalの濃厚ミルクジェラートのレシピを見つけました！しかも、たった10分でできる…！？さっそく実際に作ってみようと思います！ ゆみみん

「きのこのバタポン炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。3種類のきのこを使って、コクたっぷりなバターとさっぱりしたポン酢で炒め合わせました。きのこの旨味が口いっぱいに広がりますよ♪たくさん作って作り置きしてみてはいかが？ macaroni_channel

秋といえば食欲の秋！そんな秋に旬を迎えるさつまいもですが、みなさんは皮まで食べていますか？実はさつまいもの皮は食べられることができ、しかも栄養がたっぷり含まれているのです。今回はさつまいもの皮に含まれている栄養素と食べかた、おすすめのレシピ5選をご紹介いたします。 t_haruka

aigekkaneko