レシピ

aigekkaneko

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@k.licoさん考案の「ミックスビーンズともち麦のトマトスープ」を紹介します。 macaroni_channel

「なすの味噌炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。乱切りにしたなすを多めの油で焼き、みそだれを絡めました。こってりした味わいと、とろとろななすが合わさってやみつきになるおいしさです。ごはんのおかずにも、おつまみにもピッタリなひと品です。 macaroni_channel

「コーンスロー」のレシピと作り方をご紹介します。キャベツで作るコールスローをコーンだけでアレンジしました。ソースの酸味とコーンの甘みが合わさって付け合わせにはぴったりの味付けに仕上がっています。コーン好きにはたまらないひと品です。 macaroni_channel

卵はお好きですか？どんな味付けや食材とも相性の良い卵は、さまざまなレシピに活用することができます。今回は「和食」「洋食」「中華」「韓国」「エスニック」のジャンル別に、卵が主役のレシピをご紹介していきます。卵を大量消費したいときにも、ぜひお役立てください。 uli04_29

しっかり食べて痩せたいという人に人気の「糖質制限ダイエット」。しっかり食べられる代わりに、糖質を抑えた食品や調味料を使った献立にする必要があります。今回は糖質は少なく、味は絶品のお料理をご紹介♪ 糖質制限を始めてみたいという方は、ぜひ参考にしてみてください。 きく

「スタミナピリ辛肉そば」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで簡単に作れる冷たいおそばのレシピです。ラー油が入ったピリ辛だれと甘辛の豚肉がおそばに絡む食欲そそるひと品です。火を使わないので暑い日にもぴったりなひと品ですよ。 macaroni_channel

お弁当のおかずにおすすめの豚肉レシピをご紹介します。薄切りやミンチなど、お肉の種類でも味わいが変わる豚肉。今回は20種のレシピを、豚こまや豚バラ肉・ロース・ひき肉と部位別に掲載。定番メニューから作り置きレシピまでたくさんのアレンジが登場しますよ。 KIBO LABO キボー ラボ

macaroni公認の食に特化したコミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け！ごはんにもお酒にも合う料理が得意な@yuukitohikariことゆうきさんが、トマトを使ったカラダにうれしいレシピを教えてくれるそうですよ！ yuukitohikari

食材の美味しさを引き立て、料理の見た目もおしゃれにしてくれるハーブ。なかでもローズマリーは多くの料理に活用でき、スーパーでも手軽に買える人気のハーブです。その香りはすっきり刺激的でどこか甘みがあり、肉や魚の臭みを消す効果が。また「若返りのハーブ」とも呼ばれるローズマリーは抗酸化作用が高く、アンチエイジングや記憶力の向上にも役立ちます。丈夫で育てやすいのでおうちで栽培するのもおすすめ！　今回はそんなローズマリーを活用するさまざまなレシピをご紹介。お肉料理から副菜、お菓子やドリンクまで幅広く使えますよ♪

とろっとろコクうまな「味噌漬け半熟卵」のレシピをmacaroni動画でご紹介します。味付けのゆで卵は、それだけでご飯が進むこと間違いなし！おつまみやお弁当おかずにもぴったりです。醤油や塩、殻付きなど味付けのアレンジも楽しんでみませんか？ shucyan

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@emiyutoさん考案の「枝豆とモロヘイヤの冷製ポタージュ」を紹介します。 macaroni_channel

働いて、家事をして、子どもの面倒を見て…。一週間なんてあっという間に過ぎてしまうもの。あらかじめ一週間の晩ごはんを考えておけば、心にも時間にも余裕ができますよね。今週を楽しく、おいしく過ごせるような「一週間の晩ごはん献立」をご紹介します♪ muccinpurin

「冷やしおでん」のレシピと作り方をご紹介します。寒い時期に食べたくなるおでんをトマトやオクラなどの野菜であっさりと仕上げました。だし汁が染み込んだ大根はおでんの醍醐味。お好みの夏野菜を使って作ってみてください。 macaroni_channel

春雨はほかの食材や調味料の味を吸って、おいしさを倍増させてくれる便利な食材。メインのおかずからスープまで、いつもの料理に加えるだけでボリュームもアップ！アレンジのバリエーションも豊富ですよ。人気の簡単レシピを参考に、献立を考えてみてはいかがでしょう。 cestalavie

「煮卵」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵を茹でて、甘辛いたれにじっくりと漬け込みました。そのまま食べるのはもちろん、ラーメンにトッピングしたりとアレンジ自在の煮卵。茹でる時間で、黄身の固さが変わるのでお好みに調節してみてくださいね。 macaroni_channel