レシピ

大人も子どもも大好きな餃子。いつもの具材でもひと手間加えれば、パーティー仕様になるのも魅力ですね。みんなでワイワイ包んだり、餃子パーティーの楽しみ方はいろいろ。ホームパーティーにおすすめのレシピやアレンジをご紹介します。 leiamama

普段の料理に何気なく使っているコンソメですが、売り場にはキューブタイプや粉末タイプ、さらにはキューブ型ブイヨンも並んでいます。意外と知らないそれぞれの特徴や違いについて調べてみました。コンソメキューブのおすすめレシピもご紹介しましょう。 leiamama

カルディには、塗るだけで簡単においしくパンが食べられる「スプレッド」のラインナップがたくさん！今人気の「塗るだけでアレになっちゃう」ものなどを厳選して5つご紹介いたします。おやつやお料理に使える便利なアレンジも合わせてごらんくださいね♪ akiyon

この連載では「10分で作れるおつまみ」レシピをご紹介します。今回は、焼くだけでとろ旨「豆腐のめんたいグラタン」。長芋をすりおろすだけで、ホワイトソースのようにトロトロな仕上がりになります。手間をかけずにおいしい晩酌を楽しみましょう♪ 前田未希

代表的なイギリス菓子ショートブレッドを自宅で再現してみました。いろいろなレシピがありますが、本場で愛される伝統的な作り方でご紹介。少し入った塩分がちょうどよく、紅茶のお供ににぴったりです。シンプルなお味だからアレンジもしやすいですよ♪ ako0811

「新じゃがいものソースカツ」のレシピと作り方を動画でご紹介。レンジで蒸したホクホクの新じゃがいもに、そのまま衣を付けてカラリと揚げました。ひとくち食べればまるでコロッケ！お酒のおつまみやパンとも相性のよい、どこか懐かしい味わいのおかずです。 macaroni_channel

好きな食材をのせて楽しむお好み焼き。いつもの生地に豆腐を加えることで、あっさりながらもふわふわっと仕上がり、いつもと見違えます。今回は豆腐を使った基本的なお好み焼きの作り方をご紹介。ぜひマスターして、本格的なお好み焼きを楽しんでくださいね♪ つくり子

香りが食欲をそそり、スパイスが効いたカレーうどんのだしが絡まるうどんはたまらないおいしさです。ときどき無性に食べたくなるという人も多いのでは♪そんな人へ向けて、絶品カレーうどんの簡単レシピとリメイクレシピをご紹介します！ lanne_mm

うまみたっぷりの煮汁をたっぷり吸い込んだ春雨がたまらないおいしさの麻婆春雨！具材や味付けによってガッツリにもあっさりにも仕上がるのが魅力的な中華料理です。今回は、基本の麻婆春雨の作り方と野菜たっぷりアレンジレシピ3選をご紹介していきます。 uli04_29

生のまま食べることが多いマグロですが、実は加熱してもおいしく食べられるって知っていましたか？今回はおすすめのマグロ料理を20選ご紹介します。生でいただくメニューはもちろんのこと、焼きものや煮物、揚げもののレシピまで登場しますよ。 motte

人気のクリームタイプのパスタ、暑い時期にはレモンを加え、まったり濃厚なのにさわやかなレモンクリームパスタがぴったり！レモンクリームパスタのレシピとレモンクリームの分離を防ぐコツもまとめましたので、最後までぜひお楽しみください！ mimi212

ふわふわな卵ととろとろのチーズを同時に味わえるチーズオムレツを作ってみませんか？ふわふわなオムレツにするコツと形を整えるコツをマスターしましょう！レンジを使ったミニサイズのオムレツレシピもご紹介します。魅力的なアレンジレシピも必見です。 uli04_29

こんがり焼いた豚肉に甘辛いタレが絡んだ、やみつき必至の肉巻きおにぎりの作り方をご紹介します。豚肉の巻き方も詳しく解説しますので、初めての人でも安心です。肉巻きおにぎりのアレンジレシピやおすすめ献立もご一緒にご覧くださいね。 lanne_mm

みなさんウィンナーの調理方法はどうしていますか？ボイル派？焼き派？どちらも美味しいですが、実はレンジを使って調理する方法もオススメ！洗い物も減って時短にもなります。そこで今回はそんな便利なレンジを使ったウィンナー調理方をご紹介します。 ちあき

「豆腐入りふわふわチキンナゲット」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏むね肉を包丁で叩き、豆腐を混ぜてボリュームアップ！油で揚げずにトースターで焼くのでヘルシー&ふわふわです♪ディップソースにもお豆腐をたっぷり使いました。 macaroni_channel

冷蔵庫に残った野菜たち。お財布のためにも、環境のためにも、傷ませてしまう前にきちんと使い切りたいですよね。そこで野菜を使い切るのに便利なレシピ15選をご紹介します。

大人もこどもも大好きなおやつの定番「プリン」。しっかり固めのものやとろ～りなめらかなものなど様々な種類のプリンがありますが、今回はとろ～りなめらか食感のプリンをおうちでも簡単に作る方法をご紹介します！

彩り豊かで食欲をそそるデリサラダは華やかで見ているだけでテンションが上がりますよね。たくさんの食材が入っており栄養面でも優秀でヘルシーな上に満足感もたっぷり。そんなデリサラダをお家でも再現してみませんか？

季節に関係なく買うことができ、とっても安価なツナ缶。「あと一品おかずがほしい」という時の、救世主のような存在ですよね。macaroni動画にもツナ缶を使ったレシピがありますが、今回は特におすすめのものを厳選してご紹介します。 Anna79

この連載では「10分で作れるおつまみ」レシピをご紹介します。今回は、混ぜるだけの簡単「アボカドとねぎとろのタルタルステーキ」。フレンチの定番「生肉のタルタル」を身近な食材で再現してみました。Wのトロトロ食感がたまりませんよ♪ 前田未希