節約レシピ

４月編の買い出し材料リストはこちら。

冷凍可能だから、たっぷり作るのもおすすめ。牛乳を使うことで、生クリームを使うよりもあっさりした味に仕上がります。しめじはマッシュルームなど、ほかのきのこで代用しても。ごはんやバゲットを添えて召し上がれ♡ 調理時間：約15分 保存期間の目安：冷蔵で約３日、冷凍で約１カ月

今回は芽ひじきを使用しましたが、長ひじきを使う場合は適度な大きさにカットして。玉ねぎはマリネ液に漬けることで、辛みが程よく抜けるので、冷水にさらしたり、塩揉みしたりする必要なし。コーンを加え、自然な甘みと彩りをプラスして。 調理時間：約５分 保存期間の目安：冷蔵で約１週間

トータル５分もあれば、余裕で作れる超スピードメニューです。豆苗は電子レンジの加熱時間を１分と短時間にすることで、シャキシャキとした食感に！　多めのごま油で和えることで、保存がきくようにしています。 調理時間：約５分 保存期間の目安：冷蔵約４日

炒め用の油をしかなくても、マヨネーズの油分でたけのこがおいしく焼けます。マヨネーズ＋めんつゆ＋カレー粉の組み合わせは、たけのこ以外に夏野菜のズッキーニやパプリカなどとも好相性。ぜひ、お好みの野菜でもお試しを♡　 調理時間：約５分 保存期間の目安：冷蔵庫で約５日

“作り置きおかず”を数日間食べて、マンネリを感じてしまった経験はありませんか？ そんなときこそアレンジの利く作り置きおかずに挑戦しましょう。今回はアレンジレシピとともに4品厳選してご紹介いたします。

低価格な野菜を使うのが節約の鉄則ですよね！そこで今回は男性を満足させながら、コスパ最高の野菜を使う節約レシピをご紹介します。

高野豆腐を使ったレシピと言えば煮物などワンパターンなものしか浮かびませんよね。でも、高野豆腐はメインおかずからデザートまでアレンジできる万能食材なんです。さらに安価でヘルシーなので節約＆ダイエットにもぴったり！今回はこれが高野豆腐なの？と驚くアレンジレシピをご紹介します♡

高価な食材を使わなくても、家族に喜ばれるメニューといったら丼ものです。今回は節約中にもってこいの美味しい「丼ぶり」レシピをご紹介します。

節約レシピとしてもお弁当のおかずにもおすすめな「肉巻きおかず」。そんな「肉巻きおかず」のレシピを厳選してご紹介いたします。全て動画解説付で分かりやすいですよ♡ぜひチェックしてみてくださいね。

食費を節約したい時に、忘れてはならない食材といったら「冷凍うどん」です。冷凍うどんはコスパ最高な食材！今回はそんな「冷凍うどん」を使ったメイン、おかず、スイーツの節約レシピをご紹介いたします。

節約中は格安食材を使いまわす腕が必須！そこで今回は食費が安いのに、お腹も気持ちも満足する「節約レシピ」15選をご紹介します。これなら楽しく節約できるはず♡

ひき肉と安い食材だけでつくる絶品おかずを試してみませんか？ひき肉は安いときにまとめ買いして冷凍しておけば、1週間いろいろな味が楽しめますよ♡マンネリしない節約レシピをご紹介します。

コストコで人気のロティサリーチキン。食べたことのある方も多いかと思いますが、大きすぎて食べきれないと購入するのを迷ってしまうこともありますよね。そこで、一羽を丸々食べ尽くす、アレンジレシピをご紹介します！

お財布が寂しい時に助けてくれる「かさ増し食材」。もやしや豆腐だけでなく、実に様々な種類のかさ増し食材があります。食費を節約できるけど豪華に見える♡そんな欲張りレシピもご紹介します。

元栄養士提案献立第2弾！今回は、年末年始のごちそうで疲れ気味の胃袋にぴったりな「一汁一菜」に注目し、レシピをチョイスしてみました。少ない品数で心も体も満足する節約メニューを1週間分ご紹介します。

出費が多い今の時期に役立つ「安ウマがっつりおかず」のレシピをご紹介します。比較的安価な食材を使ったボリューム満点のレシピは覚えておくと重宝しますよ。

コスパ抜群の節約食材「豚こま肉」の最強に使えるレシピをまとめてみました。メインにはもちろん、余ったらお弁当やおつまみにできるお料理を厳選してピックアップ！一挙にまとめてご紹介します。

葉物が高くなってくると、どうしても買い控えてしまいがち。栄養バランスが気になります。そんな時のお助け食材といえば「豆苗」です！豆苗は栄養価も高いのに、2度楽しめてコスパ最高な食材。健康的に節約を叶える豆苗レシピを紹介します。

食費は抑えたいけど、栄養は摂りたい晩ごはん。でも疲れているから「ついついコンビニに頼っちゃう…」なんてことありませんか？今回は、栄養士免許を持つ筆者がバランスばっちりの「節約晩ごはん」をご提案。体にうれしい簡単メニューを1週間分まとめてご紹介します。