手間いらずの時短レシピ集「１週間の献立帳」食欲の秋は早くご飯が食べたい！

包丁を使わずに作れる唐揚げは、味をしっかり付けた豚こま肉を丸めることで、中まで均一に味が染み込むから漬け込みも不要なんです。低温でじっくり揚げ、最後は高温にすることで、表面カリッと柔らかジューシーに♡

簡単に作れるのにやみつき必至な長芋の副菜は、お酒のお供にもぴったりです。甘辛でにんにくがアクセントのバター醤油のタレをしっかりと絡めましょう。冷蔵で５日間保存可能です。

たんぱくな味わいの「たら」をレンジで蒸して、美味しさをギュッと凝縮させたメインレシピ。ご飯の進みがイマイチになりがちな魚おかずですが、このメニューは濃いめの味付けだからついつい進んじゃいそう。

ベーコンの塩気に、オイスターとマヨネーズが上手く組み合わさり、コクとうま味をしっかり感じられる卵焼きです。余りがちな小松菜を片付けるのにちょうどいい♡お弁当のおかずにも最適です。

家庭料理の定番・肉じゃがが、なんとレンジで作れるようになりました。煮込んでいないのにじゃがいもの中まで味が染み、玉ねぎはとろとろ♡失敗知らずで時短でできるメニューは、料理初心者でも挑戦できます。

豆苗はさっと１分だけの火通しで、臭みが取れて味が染みやすくなります。栄養も食卓の彩りも補う、時短で美味しくしかも節約にもなるありがたい副菜レシピです。