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「大量の鶏むね肉」をおいしく保存!簡単で超便利「鶏むね肉の保存術」12選

レシピ

⑧塩だれペッパーサラダチキン

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レンチンで超簡単に作り置きできる旨塩味のペッパーサラダチキン。動画レシピがわかりやすく、自家製サラダチキン初心者さんにもおすすめです。冷蔵で2日ほど保存可能。食べるときに切り分けてくださいね。

塩だれペッパーサラダチキン【作り置き】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/411031

冷凍保存できる「作り置きレシピ」

⑨しっとり柔らかほっとくだけサラダチキン

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2種類のしっとりサラダチキンが作り置き冷凍できます。鶏肉をフォークで刺して耐熱袋に入れ、それぞれ調味料を揉み込めば下準備完了。後は炊飯器の保温調理におまかせです。スライス後に冷凍で3~4週間ほど保存可能。

【炊飯器ほっとくだけ】しっとり柔らかほっとくだけサラダチキン | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/438734

⑩むね肉de絶品とりチリ

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鶏むね肉を使ってエビチリ風の味付けに仕上げた作り置きおかず。豆板醤をごく少量だけ使うので、小さな子供でもおいしく食べられます。冷蔵で3日・冷凍で14日ほど保存可能です。

【むね肉de絶品☆とりチリ】エビだけじゃない☆ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/638366/recipe/435063

⑪鶏胸肉でごま塩昆布チキン

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簡単な10分作業でぱぱっと仕込める、旨塩チキンの作り置き。塩昆布の旨みと程よい塩気が馴染んでおいしく、冷凍でも柔らかな状態で保存できます。冷蔵で2~3日・冷凍で1か月ほど保存可能。

【冷凍おかず】やわらかしっとり!鶏胸肉でごま塩昆布チキン | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/601416/recipe/432705

⑫粒マスタードの甘辛スパイシーチキン

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ひと口サイズの甘辛マスタードチキンが作り置き冷凍できるレシピ。鶏むね肉に下味を揉み込んで粉類をまぶしフライパンで焼くだけで、とても柔らかく仕上がります。冷蔵で2日・冷凍で3週間ほど保存可能。

粒マスタードの甘辛スパイシーチキン【冷凍作り置き】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/409889
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