節約×ヘルシーで罪悪感ナシ♡一石二鳥のお豆腐スイーツレシピ10選

ダイエット中でも、甘いものは食べたくなるもの。ある程度の我慢は必要ですが、ストレスがたまるほどの我慢は逆効果。そんなときにオススメしたいのが、豆腐を使ったスイーツ。

比較的安価で栄養豊富、見た目はもちろん、味もお店のスイーツに負けないほど。罪悪感なくいただけますよ。そこで今回、豆腐を使って簡単にできる、ヘルシースイーツのレシピをご紹介します！

見た目も味も、まさにベイクドチーズケーキ。しっとり濃厚なのに口溶けはなめらか。理由は、クリームチーズと同量の絹ごし豆腐を使っているから。低糖質で腹持ちもいいので、ダイエット中にピッタリのスイーツです。

口の中でシュワッと溶ける、材料4つでできるスフレタイプのチーズケーキ。ポイントは、先に豆腐をしっかりクリーム状にしておくこと。クリームチーズと合わせたあとは、さらに空気を含ませるように混ぜましょう。

ベイクド、スフレときたら、レアタイプも食べたいですよね。ミキサーを使わず、ボウルひとつで作るレシピです。材料をどんどん加えて混ぜるだけ。爽やかな風味と舌触りに、つい食べ過ぎてしまいそうです。

フワフワで軽い食感が美味しいシフォンケーキ。豆腐を入れてしっとり感をプラス。紙コップを使って焼くので切り分ける手間も必要なし！熱を冷ます際、コップのお尻を洗濯バサミで挟み、逆さにぶら下げると◎。生地のへたりを防げます。