「１週間の献立帳」“在宅太り”解消！痩せ体質を作るヘルシーレシピ特集

食物繊維が豊富で、満腹感を得やすい大根を使ったレシピです。サバ缶を使っているので、面倒な下処理をしなくて済む手軽さも嬉しいポイントです。作り置きにもおすすめ！

生姜は身体を温め、代謝をアップさせてくれます。基礎代謝を上げると脂肪燃焼を助けてくれるので、ダイエット中にはもってこいの食材。ほっこり温かいお味噌汁で気分も落ち着きます。

ダイエット中は炭水化物を我慢しがちですが、どうしても食べたくなる時がありますよね。そんな時は、野菜たっぷりのラーメンサラダにしましょう！ラーメンをうどんに変えて、サラダうどんにするのもおすすめ。

相性バツグンの梅肉と大葉がさっぱりとした味わいで、思わず箸が伸びる一品です。ササミは脂肪分がほとんどないので、罪悪感なくたくさん食べられちゃいます。

ひき肉を少なめにして、玄米ご飯とみじん切りにした玉ねぎ、舞茸で代用するヘルシーなハンバーグです。食感のしっかりした具材が入ることによって、よく噛んで食べるので、満腹感が得られて食べ過ぎ防止になります。

セロリに含まれるカリウムと食物繊維は、むくみ解消や整腸効果などの効果があり、身体をすっきりさせてくれます。お好みで人参やきのこを加えてもおいしいですよ。

揚げずに鶏そのものの油で焼くので、余分な油がつかず、ヘルシーな唐揚げが作れちゃいます！使う粉は小麦粉だとしっとりと柔らかめの衣に、片栗粉だとサクサクの衣になるので、お好みで変更してみてください。