おつまみ

ぱぱっと作れて、いざというとき大活躍する「作り置きおかず」を仕込んでみませんか？今回ご紹介するレシピは、冷蔵庫でおいしく保存できる簡単な一品ばかりです。お弁当作りやお酒のお供にとても便利なので、ぜひスキマ時間に作り置きしてみてくださいね。

春から初夏にかけて出回る「新ごぼう」はみずみずしくて柔らかいのが特徴です。風味が良くて甘いので、色んな料理で楽しみませんか？今回は、新ごぼうを使った「旬のおつまみおかず」をお届けいたします。ご飯にも合うおかず、おつまみにぴったりの副菜などで、おいしく召し上がってくださいね。

春の訪れを感じさせる「アスパラ」で、ラクに作れる簡単おかずを楽しみませんか？。濃厚な甘さと風味が魅力で火も通りやすいので、色んな料理でおいしく味わい尽くしましょう。今回は、忙しいときでもさっと用意できる簡単レシピをお届けいたします。ぜひ春の食卓に取り入れて旬の味を堪能してくださいね。

今日の晩ごはんは、香ばしい香りが食欲をそそる「おうち中華」にしませんか？最近は中華調味料がお手頃価格で手に入るので、手軽においしい中華料理を作ることができますよ。メインや副菜、スープなどを組み合わせれば、栄養豊かで旨みたっぷりのお食事が完成！おうち中華にぴったりの簡単レシピをお届けいたします。

いつでも安い「もやし」を使って、ぱぱっと10分！神コスパのおいしいおかずでラクに節約しませんか？食品価格の高騰が止まらない今、もやしは家計ピンチの強い味方です。入れるだけでかさ増しできてシャキシャキ食かが楽しめる「もやしの神コスパおかず」をお届けいたします。

疲れがたまってきて、食事の支度をするのが面倒くさい！そんな日にとても便利な「ワンパン10分おかず」をお届けいたします。外食やデリバリーに頼るより短時間で用意できて、圧倒的にコスパが良いのも大きなメリット。何かと出費がかさむ忙しい時期の食事作りに、ぜひ役立ててみてくださいね。

お手頃な「油揚げ」は、色んな料理に使えるヘルシーな食品です。お肉や野菜、きのこなど幅広い食材と合わせやすいのも魅力的ですよね。肉だねを詰めて焼いたり、副菜の具材に入れたりなど、アレンジも無限大！今回は、油揚げのおいしさと特徴を生かした「簡単おかず・副菜」をお届けいたします。

柔らかくて甘い「春ニラ」は、栄養たっぷりで体を元気にしてくれる野菜です。体力回復や滋養強壮効果が高く、免疫力アップもしっかりサポート！そこで今回は、ニラの香りや風味を楽しめる「スタミナ満点おかず」をお届けいたします。体調を崩しやすい春のお食事に取り入れてみてくださいね。

安い「豚こま肉」は、お財布ピンチの救世主！コスパ抜群で旨みがあるので、幅広い料理に使って上手に節約していきましょう。今回は、豚こま肉のおいしさを生かした「節約おかず・スープ」をお届けいたします。ぱぱっと簡単に作れるレシピばかりなので、節約したい日のお食事にぜひ活用してくださいね。

ブロッコリーは彩りがきれいで使いやすい栄養たっぷりの人気野菜です。さっと茹でたりレンジ加熱したりするだけで、程よい食感のおいしいおかずに変身させられますよね。今回は、ブロッコリーの色合いがきれいに映える簡単おかずをお届けいたします。メインや副菜、お弁当などにも便利なので、ぜひお試しください。

旬のみずみずしい「新玉ねぎ」は、副菜やおつまみにぴったりの春野菜です。火を通せばとろけるように甘くなり、生のままなら爽やかな味わいと食感が楽しめます。今回は、簡単調理で新玉ねぎを味わい尽くせる「ラクうまおかず」をお届けいたします。春の食卓や晩酌のお供に、ぜひ取り入れてみてくださいね。

食事作りがぐんとラクになる「ワンパンおかず」は、疲れている日の救世主！面倒な手間を省いて10分で出来上がるレシピを厳選してお届けいたします。ぱぱっと簡単に作れておいしく、夕食や晩酌のお供に重宝すること間違いなし。身近な食材で手早く用意できるので、ぜひ活用してみてくださいね。

春の訪れを感じさせる「新じゃが」が出回り始めました！みずみずしい味わいでほんのり甘く、皮ごとおいしくいただけるのも魅力的ですよね。今回は、新じゃがのフレッシュなほくほく食感とおいしさをたっぷり堪能できる「簡単おかず・副菜」を特集してお届けいたします。

ワインを楽しみたい夜は、旨みたっぷりのおつまみで「おうちバル」しませんか？恋人や夫婦でゆっくり飲みながら寛いだり、気の合う仲間を誘っておしゃれなバル風に楽しんだり、とても素敵な家飲みになりますよ。今回は、簡単に作れてワインに良く合うおつまみレシピをお届けいたします。

火を使わないお手軽調理で、おかずやおつまみをさくっと一品！今回は、レンジやトースターで簡単に作れる「お手軽おかず・おつまみ」をお届けいたします。お食事の副菜や晩酌の一品に便利で、作り置きできるレシピならお弁当にも使い回せますよ。洗い物も少ないので、ぜひ試してみてくださいね。

さくさく、パリパリ、シャキシャキ…など、食感が楽しくて旨みたっぷりの「やみつき副菜」を作ってみませんか？素材のおいしさと歯ざわりを楽しめる一品は、ご飯やお酒のお供にぴったりです。今回は、簡単に作れてついつい箸が進む副菜レシピをお届けいたします。

キムチを箸休めとして常備している人は必見！旨辛さと酸味のバランスが良いキムチは、幅広い料理に使える万能食材です。今回は、キムチならではの風味を生かした簡単レシピをバリエーション豊富にお届けいたします。冷蔵庫に残っていたら、ぜひ試してみてくださいね。

火を使わず、レンチンするだけや加熱後に混ぜるだけで一品完成！簡単で便利な「おつまみおかず」をもっと活用しませんか？お酒やご飯のどちらにも良く合うので、食卓に添えると喜ばれますよ。作り置きできるレシピなら、お弁当用にもおすすめです。レンジ調理でおいしく作れる簡単おかずレシピをお届けいたします。

ご飯もお酒もすすむ“おつまみおかず”のレシピをご紹介！ガッツリ食べ応えのあるメインおかずや、“あと一品”にも便利な副菜など、今晩作りたくなるレシピ盛りだくさんでお届けします。

美味しい豆腐が揃う「相模屋」から、昨年夏に「白子のようなビヨンドとうふ」が誕生。豆腐の概念を覆すような、濃厚な味わいと食べ応えのある食感で話題になっています。今回は、そんな「白子のようなビヨンドとうふ」の実食レポートをお届けします。