年明けは胃腸に優しいメニューを
この年末年始、久しぶりの旅行や帰省でおいしいものをたくさん食べて、楽しい時間を過ごされた方は多いのではないでしょうか。
少々疲れた胃腸を休めるためにも、消化のいいレシピで体を通常モードに戻しませんか?今回は、胃腸に優しいレシピを厳選してご紹介します。
正月疲れを改善!胃腸に優しいレシピ14選
①疲れた胃に優しい♡鶏と野菜の中華風たまご雑炊
鶏もも肉や白菜、人参や卵などたっぷりの具材で、ご飯少な目でもお腹は大満足!しょうゆベースにショウガやごま油のきいた、優しい風味の中華風たまご雑炊です。
疲れた胃に優しい♪『鶏と野菜の中華風たまご雑炊』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②大根おろしで胃に優しい!きのこのさっぱり和風パスタ
大根おろしをたっぷり使った和風パスタは、ベーコンときのこの組み合わせも絶妙でしっかりした味わいです。味付けもめんつゆを使って簡単に♡
③鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん
年明けに疲れた胃腸に、消化のいいうどんは最適です。ふわふわ卵に鶏がらスープとめんつゆで優しく味付けされ、ほっこりと体を温めてくれます。
【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④鶏だしにゅう麺
夏はひんやりおいしいそうめんは、冬は温かいにゅう麺レシピで活躍してくれます。具材は鶏もも肉と長ねぎだけですが、鶏から出るうま味で十分おいしくいただけます。お好みで柚子胡椒を加えてみてくださいね。
鶏だしにゅう麺 by 坂本京子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤満足ヘルシー!リクエストが来る!鶏むね肉の薬味煮
冬に定番のお鍋も胃腸が疲れている間は、消化よくヘルシーなレシピがおすすめ。鶏むね肉や長ねぎを食べやすい大きさにカットしているので煮込み時間も短縮でき、さっと食べられるのがポイントです。
【15分】満足ヘルシー♪リクエストが来る!鶏むね肉の薬味煮 by 奥山 まり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥身体ぽっかぽか♡千切り野菜の豚しゃぶ生姜鍋
たっぷりの千切り野菜を豚肉で巻いて食べるお鍋は、ショウガもきいて体が芯からポカポカに♡野菜は千切りなので、ボリュームがありながら消化しやすく、胃腸に優しいのがうれしいですね。
身体ぽっかぽか♡『千切り野菜の豚しゃぶ生姜鍋』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑦胃に優しくてほっこり!豆腐のみぞれ煮
しっかりした味付けの豆腐のみぞれ煮は、アツアツをふーふー言いながら食べたい一品!トッピングに柚子や三つ葉、大葉をのせると風味がさらにアップしますよ。