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「あっさりスープ」で栄養補給!時短からこだわりまで◎レシピ30選

レシピ

⑧貧血予防にも!あさりと豆腐のあっさりスープ

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あさりの旨味がたっぷり詰まったスープ。高血圧の予防やコレステロールを下げると言われているあさりは、鉄分や造血作用のあるビタミンB12も多く含まれており、貧血にも◎。女性に嬉しいレシピとなっています。

調理時間:10分

旨味たっぷり*6分火にかけるだけ♡あさりと豆腐のポカポスープ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/405613

⑨とろっとあたたか♡きくらげとたまごのあっさりスープ

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味噌ベースのさっぱり風味ときくらげのコリコリとした食感がクセになるスープ。片栗粉でとろみをつけてあるので、ぽかぽかと身体を温めてくれる効果も。寒い季節にもおすすめのやさしい味わいです。

調理時間:5分

味噌ベースでさっぱり♡キクラゲとふわふわ卵の和風とろみスープ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/437532

⑩疲れた身体にしみる♡おくらともずくのあっさりスープ

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カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富なもずくは、汗をたくさんかいた日に積極的に摂りたい食材。ネバネバ食感のおくらと合わせれば、整腸作用や夏バテの克服にも◎。

調理時間:10分

【疲れたカラダに優しい♡】オクラもずくスープ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/845430/recipe/465209

「洋風・アジア風」あっさりスープ10選

①トマト缶でお手軽◎あっさりミネストローネ

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トマト好きさん必見のミネストローネ。トマト缶を丸ごと使用し、紫外線対策に良いリコピンがたっぷり詰まったスープです。

調理時間:10分

材料いれて火にかけるだけ♡一番簡単なミネストローネ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/399249

②全部飲み干せちゃう!あっさりレモンクリームスープ

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豆乳スープにさっぱりとしたレモンの風味がマッチした爽やかな味わい。米粉を使っているので、クリーミーな見た目とは裏腹にヘルシーなレシピに仕上がっています。

調理時間:15分

【鶏むね肉のレモンクリーム煮】さっぱり~スープごと美味しい! | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/452718

③あっさりイタリアン風味!トマトとたまごのスープ

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コンソメとトマトの旨味がぎゅっと凝縮されたイタリアンスープ。調理時間10分の短時間で作ったと思えないコクのある味わいが楽しめます。たまごのふわっとした食感をさっぱり風味で召し上がれ。

調理時間:10分

さっぱりコク旨【イタリアントマたまスープ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/654099/recipe/486890
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