夏野菜

夏の暑さであまり手の込んだ料理をしたくないなんて時に重宝する、今が旬のナスの簡単レシピ。見た目は「ちゃんと作ってる」感があるので、おもてなしにもおすすめです。

太陽の光をいっぱい浴びた、夏野菜のおいしい季節がやってきました！色もカラフルだし栄養も満点！フレッシュサラダとして食べるだけではもったいない…今年の夏野菜は少し趣向を変えて「マリネ」でいただいてみませんか？