お弁当作り再開♡久しぶりでも朝慌てない「作り置き お弁当おかず」レシピ13選

時間のない朝には、白飯に肉味噌を乗せたそぼろ弁当もオススメ。たっぷり作っておくと、お弁当だけでなく毎日の献立にも活躍します。ジャージャー麺のトッピングや丼、レタス巻きなど、メニューが色々楽しめます。

（日持ちは 冷蔵で3日、冷凍では約3週間）

これ一品で野菜がたくさん食べられる、栄養価の高い「ひじきと小松菜のそぼろ煮」です。フライパンで材料をサッと炒め煮にするだけで、手軽に作れます。甘辛いそぼろが入っているので子供ウケも良いんです♡

（日持ちは 冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日）