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macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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無印「100kcalのお菓子」がすごい。この夏もっちもち食感のスイーツを食べてみない?まもなく暑い夏の到来! 冷たくて甘いものを飲んだりする機会も増えますよね。でも薄着の季節はダイエットも気になるところ……。そんなときは無印良品の「100kcalのお菓子」を試してみませんか? 100kcalとは思えないほどおいしいと大評判のスイーツを、徹底解説いたします。 akiyon
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[365日のパンとスープ]きのこの冷製カレーポタージュ家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは?そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました!今回は、@hama11mai_sweets さん考案の「きのこの冷製カレーポタージュ」を紹介します。 macaroni_channel
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漬けるだけでラクうま!「トマト × キムチ」vol.13漬け込みレシピといえば王道の煮卵、近ごろでは野菜や肉・魚などいろいろな食材を漬けるものが多く発信されています。この企画では、身近な食材を少ない調味料で漬け込む簡単レシピをシリーズでご紹介!第13弾はトマトを丸ごと使った「トマトキムチ」をご紹介します♪ muccinpurin
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[作り置き]お弁当にぴったり♪ 照り焼きのりっこ鶏つくね「照り焼きのりっこ鶏つくね」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏ひき肉をこねて、絹豆腐、長ねぎを加えて焼き海苔を巻いてつくねにしました。お弁当に入れると見た目もかわいく喜ばれますよ。照り焼き味のたれが絡むみんなが大好きなひと品です♪ macaroni_channel
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手軽にバランスよく。一週間の晩ごはん献立[vol.13]働いて、家事をして、子どもの面倒を見て…。一週間なんてあっという間に過ぎてしまうもの。あらかじめ一週間の晩ごはんを考えておけば、心にも時間にも余裕ができますよね。今週を楽しく、おいしく過ごせるような「一週間の晩ごはん献立」をご紹介します♪ muccinpurin
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トースターで焼きたて。カルディ「冷凍ベーグル」のもっちり感に驚きカルディの冷凍食品にベーグルがあるのは知っていますか?店舗内の小さめの冷凍庫にひっそりと入っているベーグルですが、これが驚きのクオリティなのです。この記事では、気になる味やアレンジレシピをご紹介していきましょう。 mamhiroe
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[自家製]かつお香る。優しい甘みの手作りめんつゆ「手作りめんつゆ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。調味料3つとかつおぶしだけで、簡単にめんつゆを作ることができます。今回は濃縮タイプの250cc分を作りました。なれたらお好みで調整して、自分好みの自家製めんつゆを作ってみてはいかがでしょうか。 macaroni_channel
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待望の日本初上陸!台湾発タピオカ専門店『WHO'S TEA』が成田にオープン台湾を中心に人気のタピオカ専門店「WHO'S TEA(フーズティ)」が待望の日本初上陸!2019年6月28日(金)より、イオンモール成田にオープンします。主役のタピオカは、無添加の台湾製生タピオカを使用し、店内で手作りするこだわりっぷり。店頭では製造過程を楽しむこともできますよ♪ macaroni_press
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サクフワ食感。スイートブール「スイートブール」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フワフワのパン生地にサクサクのクッキー生地を乗せて焼いたパンです。まるで帽子のような見た目でとってもかわいいですよ。素朴な味なのですが、どこか懐かしくてクセになる味ですよ。 macaroni_channel
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大量消費も可能!風味豊かな「大葉」を使った人気レシピ30選風味豊かな大葉は、アクセントとしてはもちろん、料理の素材としても大活躍。調理法を選ばず、簡単レシピが多いことも魅力です。ご飯やパスタなどの主食、おかずのほか、お弁当やおつまみにもおすすめの大葉を使った料理をご紹介します。大量消費にぴったりの、ソースレシピなども必見ですよ! mikki_no
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猫好きが愛してやまない。大人気「efuca.」のクッキーをお取り寄せ!猫好きや可愛いものに目がない女性必見!ご紹介するのは、唯一無二の可愛さとセンスに人気沸騰の efuca. (エフカ)さんのクッキーです。パッケージから素材すべてにこだわり、1枚1枚ていねいに作られています。クッキー1枚がもたらすうっとり幸せな時間、大切な人に贈ってみませんか? sakipopo
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梅雨はお家で楽しむ♪子どものうめ仕事[ひとりでできたよ vol.10]子どもが作る梅シロップの作り方をご紹介します。漬け込んで数ヶ月待つ必要のある梅仕事も、ある食材を使えば1ヶ月へ短縮!この連載は子ども料理教室「リトルシェフクッキング」主宰の武田昌美先生監修のもと動画とレシピ、ポイントを含めて分かりやすく解説。料理を通して子どもの成長を応援します。 macaroni編集部
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冬の冷え性、夏の今こそ対策![女性のお悩み朝レシピ vol.3]女性の多くが毎冬悩んでいるという「冷え性」。関係ないと思われがちな夏も、クーラーで冷えやすかったり、室内の寒暖差に体力を奪われやすいので要注意です。中医学では『冬病夏治』といい、冬の不調を夏の陽のちからを使って治すんだそう。今のうちから、冷え性に負けない身体づくりを始めましょう! macaroni編集部
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飲むだけじゃない。「食べるタピオカスイーツ」特集2018年からブームが継続中のタピオカ。タピオカといえば太いストローでドリンクとともに飲むのが定番ですが、新感覚の“食べるタピオカ” が続々登場しています。東京で注目を集める「タピオカスイーツ」をご紹介します。 muccinpurin
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さっぱりピリ辛 きゅうりの辛子醤油漬け「きゅうりの醤油辛子漬け」のレシピと作り方をご紹介します。味付けはしょうゆとからしだけ!塩もみしたきゅうりにしょうゆとからしを漬け込んで簡単にできる辛子醤油漬けです。シンプルなレシピなのでひと品足りないときにもぴったりです。 macaroni_channel
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日本初!最旬スイーツを体感できるセレクトショップ「SIGN OF THE FOOD」がなんばにオープン最旬スイーツやデザートを体感できるセレクトショップ「SIGN OF THE FOOD」がなんばCITYにオープンします。日本茶ミルクティー・食パン・いちご・プリン・チョコレートの5つのカテゴリーから、7つの専門店が登場!いち早くトレンドを味わえるスイーツスポットです。 macaroni_press
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賢いテクでグッと長持ち!「レタス」の上手な保存方法とは食卓の彩りに欠かせない「レタス」は、みなさんどのように保存していますか? すぐに変色したり、しんなりしたり……日持ちしないレタスをもっと賢く使いたい!そこで今回は、レタスを長持ちさせる保存方法や保存期間についてご紹介します。 ちあき
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[ぐっち夫婦のこんな日ごはん] 休日はみんなを招いてホームパーティー! 「彩り野菜の豚バラ串焼き」共働きの私たちは、ゆっくりできる休日に友人を招いて、昼からお酒を飲むことがよくあります。今回はそんなときにぴったり!「彩り野菜の豚バラ串焼き」をご紹介します。お肉も野菜も食べられる、お酒がすすむおつまみです。梅雨の時期こそ、おうちでパーティーを楽しんでみませんか? gucci_fuufu
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渋谷の新グルメスポット!「モグモグスタンド」がついにオープン「渋谷109」といえば、常に最新のファッションやトレンドを発信している渋谷のランドマーク。そんなスポットに、この度新しく「MOG MOG STAND(モグモグスタンド)」がオープンしました。「モグモグスタンド」とはいったいどんなところなのか? Anna79
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[365日のパンとスープ]ズッキーニとじゃがいものポタージュ家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは?そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました!今回は、@yukas613さん考案の「ズッキーニとじゃがいものポタージュ」を紹介します。 macaroni_channel
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今年ヒット確実!成城石井「ミャンマーチキンカレー」は一度食べると…夏になると無性に食べたくなるカレー。今年の夏は「ミャンマーカレー」がくるかも? 刺激的な辛さの奥に旨さが潜み、一度食べるとそのおいしさの沼にはまるのだとか…。ブーム目前、ミャンマーチキンカレーの味わいを実食レポートします! muccinpurin
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作り置きや弁当おかずも。6月の人気レシピランキングあとわずかで7月……食卓もいよいよ夏らしくなってきました。今回は日々更新され続けるmacaroni動画のなかから、とくにクリップ数の多かった10品をランキング形式でご紹介。約1分の動画を見るだけで、今夜のおかずが決まりますよ! muccinpurin
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ぷちぷち食感。はんぺんで作るお手軽もろこしさつまあげ「とうもろこしさつまあげ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。はんぺんと豆腐を合わせて、ひと口大に成型し、たっぷりのとうもろこしをまぶして、こんがりきつね色に揚げました。生のとうもろこしのプチプチっとした食感、口に広がる甘味と旨味が詰まったひと品です。 macaroni_channel
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究極のカツサンドが期間限定で登場。「どんだけ自己中×もつ吉」のコラボ商品予約の取りづらいもつ鍋店「認定生肉取扱店 肉割烹 もつ吉」と、売り切れ必至の高級食パン専門店「どんだけ自己中」のコラボレーションメニュー、「どんだけ自己中な究極の京都牛カツサンド」が、2019年6月20日(木)から7月末まで「認定生肉取扱店 肉割烹 もつ吉」にて発売されます。 macaroni_press
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レンジでパパッと。カレー粉で簡単ささみカレー「ささみカレー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏ささみを使ってカレーを作りました。レンジで加熱するだけなのでとっても簡単で暑い日にも重宝しますよ。なすとしめじも入れている具沢山なカレーは喜ばれること間違いなしなひと品です。 macaroni_channel
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常備したい万能調味料!カンタン酢で夏に食べたいさっぱり肉おかず最近私がハマっている調味料が、ミツカンのカンタン酢。お酢なのに甘みとコクがあって、これだけでお肉料理の味付けがバッチリ決まっちゃうのです。食欲がなくなりやすい夏にもおすすめの調味料ですよ♪今回は、カンタン酢だけで味付けした、簡単すぎるお肉のおかずを紹介します! israbonita
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家計の味方♪ メインに使える「鶏むね肉料理」25選ヘルシーでお財布にやさしい家庭料理の定番「鶏むね肉」。今回は、そんな鶏むね肉で作るメイン料理のレシピをご紹介します。和風・洋風・中華風・エスニック風と味付け別になっているので、その日の気分に合わせてレシピを探してみてくださいね。 donguri
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レンジで簡単。玉ねぎのチーズ焼き「玉ねぎのチーズ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。新玉ねぎを食べやすい大きさに切ってとろけるチーズをかけてレンジで加熱するだけの簡単メニューです。塩こしょう、めんつゆとシンプルな味付けなので新玉ねぎの甘みが際立つひと品ですよ。 macaroni_channel
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編集部6人の「初恋めし」と、今大切な人に作ってあげたいごはん。あなたは初恋めしを覚えていますか? 初恋めしとは “初めて好きな人のために作ったごはん” のこと(※macaroniルールです)。幼い頃にお母さんと作ったおにぎりや、学生時代の看病めしなど…… 編集部6人の甘酸っぱい思い出と、今大切な人に作りたいメニューもいっしょにご紹介します。 macaroni編集部
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マグロ&アボカドの人気レシピ20選!丼からサラダまで全部食べたい♪赤身魚の定番「マグロ」と、森のバターともいわれる「アボカド」は、言わずと知れた鉄板コンビ。この記事ではマグロとアボカドを使った人気のレシピを20選ご紹介します!がっつり丼料理から、副菜にぴったりのサラダなど、試してみたくなるレシピばかりですよ♪ sakura