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macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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こんなの欲しかった!無印良品の新作「調味料3シリーズ」まとめ味わいも使い勝手も高評価な、無印の「調味料」。このたび新加入した3つのシリーズを、まとめてご紹介します。かけたり和えたりして毎日使える便利なアイテムばかり!さらに無印ならではの工夫をこらした味わいにも注目ですよ。まとめてチェックして、お気に入りを見つけてみてくださいね♪ akiyon
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ほぼ幻…!カルディ「オブセ牛乳キャラメル」を見つけたら即買い必至カルディでも人気が高く、店頭ではほぼ売り切れ状態のオブセ牛乳シリーズ。今回ご紹介する「オブセ牛乳キャラメル」も例外ではなく、やっとの思いで手に入れました。売り切れ続出中のキャラメルがどんな味か気になりますよね……。貴重なオブセ牛乳キャラメルを実食レポートします! muccinpurin
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コツをおさえて♪ ふっくらジューシー。ピーマンの肉詰め「ピーマンの肉詰め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。2等分したピーマンに小麦粉をまぶして、肉だねを詰め、ふっくらと焼き上げました。ジューシーな肉詰めと、濃厚なソースがごはんも進むおいしさです♪ソースはお好みでアレンジしてみてくださいね。 macaroni_channel
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料理を格上げ。家にあるもので「手作り調味料」レシピ集[vol.1]ドレッシングはもちろんのこと、最近では便利な調味料がたくさん市販されていますよね。一方で、手作り調味料は好みの味に調整できるだけでなく、なにより無添加で安心して使うことができます。作り置きしておけばアレンジ料理も手軽にできる「手作り調味料」をまとめてみました。 muccinpurin
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とろける完熟具合。業務スーパー「冷凍マンゴー」で楽しむ3アレンジ梅雨入りし、雨の日も多い今日このごろ。ジメジメうっとうしい気分を晴らしてくれそうな、トロピカルなフルーツを食べたくなりませんか?業務スーパーの「冷凍マンゴー」は一年中おいしく食べられる完熟フルーツ。その味わいを詳しくレポートします! akiharahetta
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お弁当にも使える!「たまご×お肉」の絶品おかずレシピ集脂ののったお肉にとろ~り卵の黄身が絡む……♪ 想像しただけでお腹が鳴りそうなコラボ「卵×お肉」。今回は、macaroni考案の卵とお肉を使った絶品おかずをご紹介します。食べごたえ抜群で、心もお腹もしっかり満たしてくれるレシピを集めました。 omio96
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幸福度世界No.1!フィンランドフェア、松屋銀座で開催中松屋銀座では、2019年6月6日(木)~11日(火)まで、フィンランドと日本の外交関係樹立100周年を記念し、フィンランドの魅力的なライフスタイルを紹介するフェアを開催しています。ここでしか手に入らないアイテムやフィンランド本場のグルメを堪能してみませんか? macaroni_press
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寝坊しても大丈夫!簡単弁当レシピ15選忙しい朝には、お弁当作りもひと苦労!そこで今回は、寝坊した日でもあわてることなくラクラク作れる簡単レシピをご紹介していきます。どれも10分以内で作れて、冷めてもおいしいものばかりですよ。肉料理、魚料理、野菜料理をそれぞれ5品ずつ集めましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 wasante
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カルディで発見!主婦が使ってみてわかった、4つの万能調味料一歩足を踏みいれると、その魅力のあまりどれを買っていいかわからなくなってしまう「カルディ」。なかでも、種類豊富なのが調味料です。簡単に調理できるうえ、料理を格上げしてくれるんですよね。今回は筆者いちおしの4種類をご紹介します。 akiyon
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[365日のパンとスープ]すりおろしごぼうと押し麦の豆腐ポタージュ家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは?そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました!今回は、@etn.co_mam さん考案の「すりおろしごぼうと押し麦の豆腐ポタージュ」を紹介します。 macaroni_channel
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ご飯が止まらない!豚肉×もやしの炒めものの基本レシピ&アレンジ5選男女問わず人気の食材である豚肉ともやしを使った炒めものレシピ。思わずご飯もおかわりしてしまう、絶品レシピをお届けします。基本は味噌を使ったものを、アレンジレシピは、オイスターソース、ポン酢、焼肉のたれなど、さまざまなソースで味付けした5選をご紹介していきます。 IsFoodHealthLABO
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ホットケーキミックスで。簡単クリームメロンパン「簡単クリームメロンパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ロールパンにホットケーキミックスを使ったクッキー生地を乗せてメロンパンを作りました。ロールパンに切り込みを入れて生クリームといちごを入れました。サクサクふわふわのパンは絶品ですよ。 macaroni_channel
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熱湯5分でタピ活。おうちで絶品「タピオカミルクティー」を作る方法いま大人気のグルメと言えば、なんといっても「タピオカ」。専門店は連日大盛況のようで、よく行列を目にします。ただ、並びたくはないけど飲みたい……そんな人も多いのでは?今回は「タピオカミルクティー」の作り方、買える場所、専用ストローについてもご紹介します。 akiharahetta
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ふわふわとろとろ♪ 親子丼の基本レシピ&おすすめ献立案6選今回は、おうちで作る丼メニューのなかでも人気が高い親子丼の基本レシピをmacaroni動画でご紹介します。あわせて、親子丼にぴったりの副菜と汁物レシピもあわせてご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。親子丼の献立がいつもマンネリしていたという人は要チェックです♪ きく
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14店舗限定!スターバックスに 「シェケラート ミント フレッド」新登場2019年6月10日(月)より、スターバックス リザーブ® バー14店舗にて、新商品「シェケラート ミント フレッド」が発売されます。エスプレッソとともにシェイクしたフレッシュなミントが、なめらかなアイスクリームに清涼感をもたらし、これからの季節にぴったりのビバレッジです。 macaroni_press
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今週はこれで決まり。一週間の晩ごはん献立[vol.11]「毎日の献立作りに悩む」「栄養バランスが気になる」「旬の食材を使い切りたい」主婦を悩ませる毎日の晩ごはん献立ですが、あらかじめ一週間分の献立を考えておけば、その週は少しだけラクになるはず♪ 今週を楽しく過ごすための「一週間の晩ごはん献立」をご紹介しましょう。 sakura
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レンジで簡単。とろとろピリ辛蒸しなす「とろとろピリ辛蒸しなす」のレシピと作り方を動画でご紹介します。なすを丸ごとラップで包みレンジにかけて手でさくだけの簡単レシピです。なすのとろっとした食感がたまらないですよ。ラー油が効いたピリ辛味で食欲そそるひと品です。 macaroni_channel
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いけばなのプロが伝授!一輪挿しテク6パターンで食卓を「花」やかにランクアップ食卓にお花を飾る。センスがいい人だけの楽しみだと思っているかもしれませんが、実はとっても簡単なんです。むずかしいことを考えず、家にある器を使って好みのお花をいけてみてください。お花のプロが教えるコツを少しだけ覚えておけば、誰でも手軽に季節のお花で一輪挿しを楽しめますよ。 macaroni編集部
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ほっこり♪さつまいものそぼろ煮「さつまいものそぼろ煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。輪切りにしたさつまいもをそぼろあんで煮込みました。さつまいものほのかな甘味と鶏ひき肉のうま味が合わさったほっこり優しいひと品です。とろとろのあんをたっぷり絡めて召し上がれ! macaroni_channel
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管理栄養士が教える。一週間のヘルシー晩ごはん献立これから夏にむけて、ダイエットを考えている方も多いのではないでしょうか?しかし、無理なダイエットはおすすめできません。そこで、バランスのいい一週間分の献立を管理栄養士がご提案。メインと副菜をmacaroni動画レシピから選びました。食生活を見直したい方も参考にしてください。 meshiumadou
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梅雨は家あそびを極めよう。食育やパーティーに活躍する7つの食ゲームもうすぐ梅雨がやってきます。じめじめと雨が続き外に出られずストレスがたまりそうですが、そんなときは家遊びを楽しむチャンス。ちょっと珍しい「食」のゲームをご紹介します。中にはマナーや食べ物の部位が覚えられるような食育に役立つものも。ぜひ親子や友だち、みんなで楽しんでください。 omio96
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皮むきいらず。業務スーパー「焼きなす」は冷凍ストックの仲間入りお得がいっぱいの業務スーパーは、冷凍食品の種類がとても豊富。店内には大きな冷凍庫が数台あり、さまざまな冷凍食品がところ狭しと並んでいます。今回ご紹介する「焼きなす」は、冷凍半調理食品のひとつ。人気商品のようなのですが、どんな特徴があるのでしょうか? akiharahetta
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タルタルソースに溺れたい!アレンジ自在のソースレシピタルタルソースをこよなく愛し、肉や魚はもちろん、何にでもかけてしまう私。濃厚でコクのあるソースをおなかいっぱい食べたくて、いつも手作りしています。ポイントは黄身の色の美しさ!写真映えしておいしくて、好みの味付けにアレンジできる簡単レシピを紹介します♪ bluesheepmico
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目玉がギョロリ♪子どもが作る、宇宙人ドーナツ[ひとりでできたよ vol.9]子どもがひとりで作るドーナツの作り方をご紹介します。アレンジを加えて宇宙人バージョンに挑戦!この連載は、子ども料理教室「リトルシェフクッキング」主宰の武田昌美先生監修のもと動画とレシピ、ポイントを含めて分かりやすく解説。料理を通して子どもの成長を応援します。 macaroni編集部
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[365日のパンとスープ]たっぷり野菜の手羽元カレースープ家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは?そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました!今回は、@nakano_cookingramさん考案の「たっぷり野菜の手羽元カレースープ 」を紹介します。 macaroni_channel
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くだもの天国!サワー専門店「Sour 原宿」のいちおしドリンク2019年6月1日(土)、京都発のサワー専門店「Sour」が、東京・原宿のキャットストリートにオープンしました。思わず「なにこれ!」と声に出るような果物どっさりのビジュアル。今回はmacaroni編集部が調査してきました! macaroni編集部レポート
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今夜はお肉!食べごたえたっぷり「牛肉レシピ」25選濃厚な旨味、どっしりとした食べごたえ、特別な日に食べたくなる牛肉。牛肉を使ったレシピは数多くありますが、その中でも皆さんは普段どんなメニューを作っていますか? 今回は普段のご飯でも気軽に作れるようなものから、特別な日に作りたい豪華なものまで、和洋中いろいろなレシピを集めました♪ camel6808
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もっちり食感。2種の簡単チーズ豆腐「簡単チーズ豆腐」のレシピと作り方を動画でご紹介します。クリームチーズをふんだんに使ったもっちり食感のチーズ豆腐です。片栗粉を加えて練り上げることでもっちり食感になりますよ。はちみつをかけてもめんつゆをかけても美味しく召し上がっていただけますよ。 macaroni_channel
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日本で唯一!? カフェオレ専門店 「Cafe au lait TOKYO」が高田馬場にオープンこれまでありそうでなかったカフェオレの専門店「Cafe au lait Tokyo」が2019年6月1日(土)より、東京・高田馬場にオープン。同店では、自分好みにミルクや砂糖などをカスタマイズしたカフェオレを楽しめます。 macaroni_press
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究極のゆでたまご。絶対に真似したくなる「ウフマヨ」のレシピ某TV番組で取り上げられた「ウフマヨ」。フランス料理のひとつで、究極のゆで卵料理とされているんだとか。この記事では「ウフマヨ」の意味と、シンプルなのに絶品すぎる本格レシピをご紹介します。いつものゆで卵料理をちょっとおしゃれにしてみませんか。 akiharahetta