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macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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タピオカ×コスメのコラボドリンク登場!“THE ALLEY”と“ARTISTARMAKE”がタッグ本格派ティースタンド「THE ALLEY(ジ アレイ)」と資生堂ブランドCOSMETIC PRESSの新シリーズ”ARTISTARMAKE(アーティスターメイク)”がコラボレーション!2019年6月20日(月)〜7月31日(水)までの期間限定でコラボドリンクを全店舗で販売します。 macaroni_press
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ふっくらジューシー。お好み焼きハンバーグ「お好み焼きハンバーグ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。キャベツ、紅しょうが、天かすを入れた肉だねを焼き、お好み焼きのトッピングをして、ジューシーなハンバーグに仕上げました。お好み焼きとハンバーグの2つの味が1度で楽しめる、満腹感あるひと品です♪ macaroni_channel
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アボカド料理を制覇する!リピート必須の人気レシピ20選濃厚クリーミーな「アボカド」を使った、人気レシピを集めました。アボカドを120%おいしく料理したいひとは今すぐチェックです。アボカドそのものの味を生かしたレシピも、加熱したり和えたりして違った味わいを楽しめるレシピも、主食レシピまで……おいしいアボカド料理が大集合! 調理師 製菓衛生師 kii
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吸水力にプロも感動!? 「バーディ」のタオルで食器拭きが気持ちいい!食器拭きをするたびストレスを感じてしまう。自分もそうだという方は、プロユースのアイテムに目を向けてみてください。プロの声から生まれた「BIRDY. Supply」(以下「バーディ」)のキッチンタオル&グラスタオルが一枚あれば、家事をしながら笑顔でいられる時間がもっと増えるはず。 macaroni編集部
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もちもち、しっとりが魅力♪ 使い勝手抜群の米粉レシピ30選!うるち米やもち米を原料とする米粉は、ごはんのおかずからスイーツまではば広く使える便利な食材!もちもちしっとりという米粉の特徴を活かしたおいしいレシピを、料理別にご紹介します。パンやピザ、お好み焼きといったごはんもののほか、クッキー、パンケーキ、ケーキなどスイーツ系もありますよ♪ riku_mama
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あえて塗らないが人気の秘密♪ ネイキッドケーキのおすすめアイデアSNSで話題のネイキッドケーキ。あえてケーキ全体を生クリームデコレーションしないという、少し変わったケーキなんです。この記事では、ネイキッドケーキのレシピや、デザインアイデアをご紹介。おうちでも作れる簡単なアイデアも参考にしてみてくださいね。 tanukimaru
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心のジメジメを吹きとばす。梅雨に作りたい献立リストジメジメとした梅雨は食欲も落ちてしまいがち。湿度も高く、過ごしやすいとはいえない気候のなか、手間のかかるものはできれば避けたいところですよね。そんなときに役立つ、梅雨に作りたい献立を集めてみました。食欲不振なんて忘れてしまいそうな、栄養バランスも完璧なレシピをそろえました。 muccinpurin
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さっぱりシャキうま。肉巻きみょうがのうめ照り焼き「肉巻きみょうがのうめ照り焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚ロース肉でみょうがと大葉を巻いてフライパンで焼きました。梅肉入りの甘辛だれが絡むひと品です。みょうが好きにはたまらないですよ。おつまみにもぴったりです。 macaroni_channel
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この夏欠かせない。カルディの限定「レモンぽんず」暑い季節の食欲増進に、頼りになるポン酢。しかしポン酢を使った料理が続くと、さすがに飽きてしまいますよね。そんなときにおすすめなのが、カルディに新しく登場した「レモンぽんず」です。ちょっとリッチな味わいで、いつもの料理も各段にレベルアップ!そのおいしさの秘密を徹底解説します。 akiyon
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[ぐっち夫婦のこんな日ごはん] 平日21時に帰った日の「フライパンで簡単!野菜たっぷりヘルシー肉料理」共働きの私たちが、平日の21時に帰宅したときのごはんをご紹介します。遅い時間のごはんは食べるかどうか迷うもの…。そんなときは、「野菜たっぷり!彩り夏野菜と豚肉の香味ネギだれ」がおすすめ!食べても罪悪感が少ない上に、ごま油と香味だれのおかげでお酒にも合うひと品ですよ♪ gucci_fuufu
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[365日のパンとスープ]アスパラとそら豆のポタージュ家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは?そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました!今回は、@insta.sayakaさん考案の「アスパラとそら豆のポタージュ」を紹介します。 macaroni_channel
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フライパンでパパッと。基本の焼きビーフン「焼きビーフン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ビーフンをさっと熱湯で茹でたあと、フライパンでパパッと炒めればビーフンの完成です。オイスターソースが香る食欲そそるひと品ですよ。干し海老の旨味が効いているので本格的な味わいですよ。 macaroni_channel
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おうち飲みしよう♪ マスターしたい人気のおつまみレシピ40選絶品おつまみをおうちで手作りして、居酒屋気分を味わいませんか?今回は、調理法別で人気のおつまみレシピをご紹介。和えるだけのサクッと簡単おつまみや、お肉を使った本格料理まで、さまざまなレシピに挑戦してみてくださいね。 charlotte
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本格派から初心者さんまで ♪ メロンパン絶品レシピ20選サクふわ感と甘い香りがたまらないメロンパン。でも、「レシピを見ても自分で作るのはむずかしそう」と思っていませんか?実は、基本さえ押さえればおうちでも作れちゃうんです!今回は、本格派から気軽にできる簡単なものまで、今すぐ作りたくなるレシピ20をご紹介します♪ chiroramu
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どんぶりで時短。今日の晩ごはん献立[Vol.10]今日の夕飯どうしよう? 考えるのが面倒……。毎日の献立作りってホント大変ですよね。そんな悩みを持つあなたへ、会社帰りでも間に合う今日の晩ごはん献立をご提案します♪ ササッとできてボリューム満点な時短レシピを厳選しました。 sakura
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専門店の技を伝授!とびきりおいしいおにぎりの握り方わざわざ遠出してでも食べたいくらい味がいい、専門店のおにぎり。そんなおにぎりを自分も握れるようになりたい!というあなたのために、代官山で人気の「オニギリイチゴウ代官山本店」でおにぎりの握り方を教わってきました。ごはんの炊き具合から握り方、海苔の巻き方まで、詳しくご紹介します。 macaroni編集部
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材料3つ。しみしみチョコラスク「しみしみチョコラスク」のレシピと作り方を動画でご紹介します。甘いチョコレートとサクサクの食感が人気のチョコラスクがおうちでも簡単にできますよ!材料はパンとチョコ、牛乳のみ。低温で焼いて、そのままオーブンの中で冷ますのがサクサク食感を生むポイントです♪ macaroni_channel
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1日1020本無料配布!「キッコーマン豆乳アイス Stand」期間限定オープン2019年6月12日(水)~ 6月16日(日)の5日間、東京・「ZeroBase 表参道」にて豆乳アイスを楽しめる、初のポップアップショップ『キッコーマン豆乳アイスStand』がオープン。SNSで話題の豆乳アイスが味わえますよ。 macaroni_press
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ゆるいメッセージが可愛すぎる。噂の「ウメボシカルタ」を実食カルタのように頭文字が書かれた、カラフルでおしゃれなパッケージ。全国から厳選した12種類の梅干しを選べる「ウメボシカルタ」は、人と被らない夏のギフトを探している人にぴったり。フタを開けたときの愛らしいメッセージもたまりません!今回は6個セットの内容と、気になるお味をご紹介します。 sakipopo
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[作り置き]てりうま♪ ころころうずらのミートボール「うずらのミートボール」のレシピと作り方を動画でご紹介します。うずらの卵に豚こま肉をギュッと巻き、甘酢だれにたっぷり絡めてひと口サイズのミートボールに。程よい酸味と、コクがたっぷりなひと品。作り置きして、お弁当にもピッタリですよ♪ macaroni_channel
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とろけるチーズのレシピ30選。とろ〜り&パリパリ食感がやみつき!「とろけるチーズ」って身近な食材だけれど、いつもグラタンやハンバーグに使うだけになっていませんか?この記事では変わったとろけるチーズを使ったおつまみやおかず、ご飯のレシピをご紹介します!ぜひ参考にしてみてくださいね♪ BBC
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父の日忘れてない!? 伊勢丹とネットで買える5つの粋なプレゼントきたる2019年6月16日(日)は父の日。旦那さんやお父さんに、いつも言えない感謝の気持ちを伝える日です。今回、伊勢丹新宿店でお酒や洋菓子を約10年担当する宇野さまが「お酒好き」「甘いもの好き」など、バランスよく、品のあるグルメな逸品を5つセレクトしてくれました。 macaroni編集部
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[マカロニメイトインタビュー]フォロワー21万人!Tesshiのごちそうおにぎりで家族を繋ぐ「#ごちそうおにぎり」を生み出したマカロニメイトのTesshiさん(@tmytsm)。元々、料理キャラではないと言うTesshiさんが、毎日必ず料理をインスタグラムに投稿するわけは…?笑顔の絶えないごちそうおにぎり作りの様子に密着しました!
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[Simple Cooking]約15分で完成!豚バラ肉とじゃがいもの梅酒煮豚バラ肉とじゃがいもを梅酒で煮込んだ「豚バラ肉とじゃがいもの梅酒煮」のレシピと作り方をご紹介します。梅酒で煮込むことでほんのり爽やかな煮物に仕上がりますよ。使用する梅酒に合わせて、調味料も調整してみてくださいね。 macaroni_channel
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[365日のパンとスープ]カラフルパプリカのポタージュ家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは?そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました!今回は、@apin210さん考案の「カラフルパプリカのポタージュ 」を紹介します。 macaroni_channel
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和食で疲れを吹きとばす。今日の晩ごはん献立[vol.9]毎日午後になると、頭を抱えてしまうのが夕食の献立。ある程度決まったメニューのローテーションだと、食べる方も作る方も飽きちゃいますよね。そんなあなたに、これからでも間に合う今晩の献立をご提案します♪ いつもと違う夕食に、家族もきっと喜んでくれるはずです! muccinpurin
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切り干し大根のピリ辛ナムル「切り干し大根のピリ辛ナムル」のレシピと作り方をご紹介します。水で戻した切り干し大根を韓国風のピリ辛ダレで和えました。切り干し大根は生のまま食べられるので、調味料を和えるだけですぐ作れちゃいます。困ったときのひと品にぜひ作ってみてください。 macaroni_channel
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夏までに取り組む熱中症対策!「暑熱順化」で猛暑に負けない体になろう猛烈に暑かった昨年の夏、熱中症に関するニュースが毎日のようにワイドショーをにぎわせました。そして、平年並みだという2019年の夏も、気を抜けない暑さとなりそうな気配……。そこでご紹介したいのが暑熱順化。今からはじめる熱中症対策で、暑い夏を健康的に乗り切りましょう。 macaroni編集部
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本物ならココ!1300個食べた愛好家が勧める都内のハンバーガー店本当においしいハンバーガー、食べたことありますか? ジューシーなパティに、具材をふかっと包みこむバンズ。各店こだわりぬかれたグルメバーガーは、いまや年齢や性別を超えて愛されるジャンルです。そこで、ハンバーガーを知り尽くした愛好家に、都内でいま行くべき5店舗を教えてもらいました! sakura
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基本のショートブレッド「基本のショートブレッド」のレシピと作り方を動画でご紹介します。香ばしいバターの香りと、サクサクっとした食感が美味しいイギリスの伝統的なお菓子のショートブレッド。ぜひ、紅茶やミルクと一緒にアフタヌーンティーでお楽しみください♪ macaroni_channel