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株式会社BAKEが運営するガトーショコラ専門店「Chocolaphil™（ショコラフィル）」に、同ブランド初となる、フローズンドリンク「フローズンショコラ ビターwith カカオニブ」と「フローズンショコラ ストロベリー with カカオニブ」が登場します。 macaroni_press

爽やかな香りと風味がたまらない大葉。殺菌効果もあるのでお弁当の彩りや、仕切り代わりに入れると食中毒の予防にもなる優れもの。すぐに萎れてしまいやすいイメージですが、正しく保存することで2週間は鮮やかなまま♪ 大葉の保存方法と、今更聞けない？きれいに見せる千切り方法をご紹介します。 MARI_kitchen

料理を準備する時間が足りない！というとき、ぜひとも頼りにしてほしい文明の利器があります。レンチンで手軽に食材を加熱してくれるレンジ調理器。それがどれほど便利なものか確かめるべく、デザインの良さで知られるジョセフジョセフの電子レンジウェアで時短調理にチャレンジしました。 macaroni編集部

ホットケーキは甘いもの？いいえ、アレンジしだいで朝食やランチのメニューにもなります。メープルシロップとバターのふわふわのホットケーキもいいですが、サラダやおかずとして、甘くないホットケーキも味わってみてくださいね。おすすめのレシピを12点ご紹介します。 charlotte

「もろこしあんかけうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。とうもろこしをたっぷり1本使って、ふわふわな卵と合わせた和風あんに仕上げました。ツルっとしたうどんと、シャキッとしたとうもろこしの食感、甘みが口いっぱいに広がります。お好みで天かすをのせると、より食感が楽しめますよ♪ macaroni_channel

ジメジメとした梅雨の季節。キッチンやリビングなどの、お部屋の湿った空気が気になりませんか？ そんなときは珪藻土グッズで、簡単に湿気対策ができると安心です。そこで今回は、梅雨の湿気対策にぴったりな、100円ショップの珪藻土グッズを、ご紹介します。 kanipangram

お湯を注ぐだけでおいしい味噌汁が味わえる、味噌玉の基本＆人気レシピをご紹介します。作り方の基本は、味噌と顆粒だしを合わせるだけなのでとっても簡単。忙しい日や来客時に便利なだけでなく、持ち運びもできるためお弁当にもぴったりです。おいしく作るコツも必見♪ ぽん

夏に向けてさらに加速しそうなマーラーブーム。痺れる花椒とホットな唐辛子がミックスされた業務スーパーの「生七味」が、夏のマー活で大活躍しそうな予感！ひと匙でホットに痺れる、生七味の味わいとアレンジレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。 muccinpurin

サラダが食卓の主役に大変身！「ごちそうサラダ」のレシピをご紹介します。アボカドローズやサラダパフェといったおしゃれなサラダや、ステーキ、エビ、ホタテなどを使ったリッチなサラダのレシピもありますよ。誕生日や記念日、パーティーやおもてなしなどの特別な日にも大活躍します。 調理師 製菓衛生師 kii

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@s.a.m.a.m.a さん考案の「鶏ひき肉とズッキーニの豆乳スープ」を紹介します。 macaroni_channel

アスパラと豚バラの肉巻きフライのレシピをmacaroni動画でご紹介します。豚バラでアスパラをくるくる巻いたアスパラ巻きは、おつまみやお弁当にも大活躍。簡単に作れるうえおしゃれ感もあり、おもてなしにもぴったりです。アスパラと豚バラ肉で作るアレンジレシピもご紹介します。 kinako

「スタミナやっこ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジでしっとり仕上げたスタミナ炒めを豆腐の上にたっぷりのせました。焼き肉のタレを使って簡単に味付けし、卵黄のまろやかさもたまらない。火を使わずに作れるから、時間がない時も、暑い季節にもおすすめですよ♪ macaroni_channel

毎日午後になると、頭を抱えてしまうのが夕食の献立。ある程度決まったメニューのローテーションだと、食べる方も作る方も飽きちゃいますよね。そんなあなたに、これからでも間に合う今晩の献立をご提案します♪ いつもと違う夕食に、家族もきっと喜んでくれるはずです！ muccinpurin

「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」から、パッションフルーツや柑橘類を使った新作スイーツが続々登場。国内直営店5店舗にて販売されています。爽やかな酸味を楽しめる夏限定の商品、ぜひ食べてみたくださいね♪ macaroni_press

「バナナプリントースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。サクサクのトーストになめらかなプリン、香ばしいバナナが美味しいブランチにぴったりなトーストです。プリンがとろけてフレンチトーストのような味わいに仕上がりですよ♪ macaroni_channel

今回は、最近スーパーで見かけることが多くなったズッキーニの栄養成分や効能についてを管理栄養士がご説明します。あわせて、栄養素を効率よく摂るためのおすすめの食べ方やレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。 IsFoodHealthLABO

毎日のお弁当作り用に、使い心地のよい専用アイテムをそろえてみませんか？ 今回は生活雑貨メーカーのマーナから、「こんなの欲しかった……！」と思えるものばかりを7つ選びました。筆者が実際に使ってみた感想をお届けします。 akiyon

「かける生姜焼き」のレシピと作り方をご紹介します。ロース豚肉ではなく、豚ひき肉で生姜焼きを作りました。たっぷりのしょうがで炒めたひき肉と甘辛い味付けでごはんにぴったりなひと品です。たっぷりかけてどんぶりにするのもおすすめです。 macaroni_channel

芳醇な香りと旨味にコク、とろける食感と魅力がたっぷり詰まったチーズ。チーズは種類が豊富なことから、チーズ料理もたくさんあります。そのままでもじゅうぶんおいしく食べられますが、いろんなチーズ料理で楽しむことでもっとチーズの魅力を堪能しませんか？ おつまみからおかずまで一挙紹介！ camel6808

家に常備している方も多いにんじん。日々のおかずだけでなく、お弁当におつまみに大活躍するたらこ炒めで、にんじんが主役の料理はいかがでしょう。にんじんの大量消費にもおすすめ。とっても簡単なので、一度作ったらハマってしまいますよ♪ mikason925

手軽においしいお水が飲めるポーランド生まれの「DAFI（ダフィ）」携帯用浄水ボトルが、遂に日本に登場。カラフルなポーランドの街並みをイメージさせるデザインで、ファッションアイテムとしても注目されているのだとか！ macaroni_press

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@haru_accaさん考案の「北欧風サーモンスープ」を紹介します。 macaroni_channel

アメリカ南部を中心に愛されている「ケイジャン料理」。数種のスパイスを使った奥深いスパイシーな料理は夏にぴったりです。業務スーパーの「ケイジャンスパイス」があれば、ひと振りでガツンとパンチの効いたケイジャン料理が簡単に味わえますよ♪ muccinpurin

「肉巻きピーマンの生姜焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。縦切りにしたピーマンに豚バラ肉を巻き付けて、甘辛い生姜だれをたっぷり絡めました。食材2つで、食べごたえあるひと品に。手に入りやすいピーマン、豚肉を使ってぜひお試しあれ♪ macaroni_channel

卵焼き器の長方形はいつものおかずやお弁当のおかず、スイーツを作るときにもとても便利！四角い形に焼き上げることができるので、盛りつけやデコレーションがしやすくなりますよ。macaroni動画おすすめの、卵焼き器レシピをご紹介します♪ mamhiroe

毎日午後になると、頭を抱えてしまうのが夕食の献立。ある程度決まったメニューのローテーションだと、食べる方も作る方も飽きちゃいますよね。そんなあなたに、これからでも間に合う今晩の献立をご提案します♪ いつもと違う夕食に、家族もきっと喜んでくれるはずです！ muccinpurin

2019年6月9（日）、東京・芝浦にニューヨーク本場の味を楽しめるパストラミ専門店「THE GOOD VIBES（ザ グッドバイブス）」がオープン。ここでしか味わえない、こだわりの食材で仕上げた、本場究極のパストラミサンドを楽しめますよ。 macaroni_press

「はんぺんのチーズベーコン巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。お弁当のおかずにあと1品欲しい時におすすめです。はんぺんとチーズをベーコンで巻いてトースターで焼きだけ！カリッとしたベーコンとふわふわな食感が後をひく美味しさです♪ macaroni_channel

2019年5月、ローソンからこれまでにない新感覚のスイーツ「モチーズ」が発売されました。見た目は小ぶりな大福のようですが、ネーミングの「モチーズ」からも分かるようにどうやらチーズを使っている様子。実際に食べてみると、その食感にくびったけになってしまいました…！ muccinpurin

慢性的な「鉄分不足」になると、貧血や免疫力の低下など、さまざまな症状が表れます。そもそも、鉄分ってなぜ不足するの？鉄分を効率よく補給できる食材って？「鉄分不足」にまつわる疑問点をまとめてみました。参考にしてみてくださいね。 tep