作り置きレシピ

お弁当詰めするときに出来てしまう"スキマ"を効率良く埋められる「作り置きスキマおかず」を始めませんか？冷蔵庫に常備しておけば、美味しいおかずをすぐに一品追加することができます。

スキマ時間や週末にストックしておくと便利な作り置き。こちらでは冷凍で2週間以上ストックできる絶品レシピをご紹介します。お弁当のおかずはもちろんのこと、夕食＆おつまみにも使い回せる万能おかずを集めました。作業時間はALL15分以下なので忙しい日も時間を気にすることなくぱぱっと作ることができますよ。さまざまなシーンで活躍する「冷凍作り置き」を上手に活用してみましょう。

野菜がたっぷりと入ったサラダは偏りがちな栄養バランスを整えてくれる万能メニュー。こちらでは体にも優しい＆美味しさ満点の「週末作り置きサラダ」をご紹介します。週末やスキマ時間に作ってストックしておけば、副菜やお弁当おかず、おつまみなどに使い回すことができますよ。。冷蔵庫で冷やせば味もしっかりと染みて美味しさUP。ぜひこちらで絶品サラダをチェックしましょう。

毎朝のお弁当作りが驚くほどラクになる「作り置きお弁当」を始めませんか？ご飯もの・メインおかず・サブおかずなど、スキマ時間にサッと作って作り置き保存しておけば、朝は詰めるだけ。ノンストレスで超簡単です。

忙しくてゆっくり準備することが難しい平日の晩ごはんは、やっぱり時短が勝負です！そんな時に頼りになるのは、当日は炒めるだけでOKの「下味冷凍」レシピ。今回はそんな下味冷凍レシピをご紹介します。冷凍しやすいお肉料理だけでなく、お魚料理のレシピもピックアップ！ぜひ、平日晩ごはんに活用してみてくださいね。

自粛中に炭水化物を摂りすぎて「ぷよぷよボディ」になってしまった！そんなときにおすすめなのが、ラクラク糖質オフできる「低糖質おかず＆作り置き」です。美味しく食べながら自粛太りを撃退しませんか？

「今日は疲れたな」「手早く済ませたい」そんな時でも、作り置きがあれば一安心！そこで今回は、冷蔵庫で２〜３日保存可能な「作り置きおかず特集」をお届けします。ガツンと食べ応えのあるお肉のメインおかずを厳選して掲載しています。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

「一日中働いてもうヘトヘト」「今日は手抜きしたいな」、そんなお疲れモードの日でもさっと作れる「メインおかず特集」をお届けします。今回ご紹介するレシピは全て10分以内で調理可能。慌ただしい毎日、このレシピ集があれば大助かりするはず。ぜひチェックして、日々のごはん作りにお役立てください。

毎日の自炊は献立メニューを考えたり、忙しい中作ったりと負担が大きいですよね。そんなときは作り置きを活用するのがオススメ。こちらではお弁当＆おつまみにも使い回せる「週末作り置き」をご紹介します。肉料理やおつまみ・おにぎりなどバリエーションは盛りだくさん。60分で12品完成できるので週末やスキマ時間にお手軽にストックすることができますよ。どれも絶品なのでぜひ作ってみてくださいね。