冷凍してお弁当にも♡旨みたっぷり「鶏肉の作り置き」17選

超簡単なレンジ調理で、色んなアレンジ料理に使いやすいサラダチキンが作れるレシピ。にんにくをきかせた旨塩だれがしっかり染みて柔らかくおいしく仕上がります。冷蔵で2～3日・冷凍で3週間ほど保存可能。

鶏ささみで、エビマヨ風のこってりおいしい一品が作り置きできます。下味と片栗粉を揉み込んでから火を通すので、パサつかずしっとり柔らかな仕上がりに。10分で作れて、冷蔵で4～5日ほど保存可能です。

レンチン＋放置のラクラク調理で、とっても柔らかい「ささみスティック」が作れます。油で焼いたり揚げたりしないので超ヘルシー。ダイエット中のお弁当におすすめです。冷蔵で3日ほど保存可能。

甘酢ごまだれをつやつやにまとった照り焼きチキン。ごまの香ばしさと甘酢だれが鶏ささみに絡んで超絶品。時間を置くと味が馴染んでさらにおいしくなります。冷蔵で2～3日ほど保存可能です。