7/3(水)の献立
メイン「カジキとキノコのレモンソテー」
週の折り返しには低カロリーでタンパク質豊富なカジキでパワーチャージ。レモンの酸味でさっぱりとした味わいです。小麦粉をまぶす時に茶こしを使うと必要最低限の量にでき、糖質を抑えることができます。
サブ「ズッキーニとニンジンのきんぴら」
今が旬のズッキーニを使った彩り豊かなきんぴらです。ズッキーニとニンジンは火が通るスピードが違うので、ニンジンにしっかりと火を通してからズッキーニを加えましょう。
7/4(木)の献立
メイン「むね肉 de 皮パリ ガーリックチキンステーキ」
週末までもう一踏ん張りの木曜日には、がっつりチキンステーキをチョイス。シンプルですが、間違いなし!の味付けです。レモン汁をかけるとさらに美味しくいただけます。
サブ「ブロッコリーとリンゴのサラダ」
ビタミン豊富なブロッコリーとリンゴを使ったフルーティーなサラダです。手作りのドレッシングは自分で調味料の調整ができるので、市販のものに比べて糖質を抑えることができます。