7/4(木)の献立
メイン「むね肉 de 皮パリ ガーリックチキンステーキ」
週末までもう一踏ん張りの木曜日には、がっつりチキンステーキをチョイス。シンプルですが、間違いなし!の味付けです。レモン汁をかけるとさらに美味しくいただけます。
サブ「ブロッコリーとリンゴのサラダ」
ビタミン豊富なブロッコリーとリンゴを使ったフルーティーなサラダです。手作りのドレッシングは自分で調味料の調整ができるので、市販のものに比べて糖質を抑えることができます。
7/5(金)の献立
メイン「エビと豆腐の塩炒め」
平日最後の夕食には、プリプリのエビと豆腐の塩炒めでほっと一息。1週間の疲れを癒してくれる優しい味わいです。そら豆が無い場合には、グリンピースやさやえんどうで代用しても美味しくできますよ。
サブ「ピーマンのナムル」
メインに時間をかけた分、副菜はレンジでササッと作りましょう。赤ピーマンやオレンジピーマンと組み合わせると彩りも豊かになります。1週間頑張ったご褒美として、晩酌のお供にもピッタリの味付けです。
7/6(土)の献立
メイン「サムギョプサル」
平日よりもゆっくり料理ができる土曜日には、パーティーメニューでテンションアップ!平日とのメリハリをつけることで、長くダイエットを続けられます。豚バラ肉は低糖質ですが、カロリーが低いわけではないので食べ過ぎは注意です。
サブ「サンマ缶とキムチの冷や奴」
キムチとサンマの缶詰を使った少しリッチな冷奴です。魚の缶詰とキムチは相性が良く、サンマだけでなくサバやイワシの缶詰でも美味しくできます。
7/7(日)の献立
メイン「ひき肉とナスのグリーンカレー」
休日最終日にはエスニック料理で気持ちをリセット。ココナッツミルクは甘いので糖質が多そうなイメージがありますが、甘味を足さなければ糖質はそれほど高くありません。辛いものが苦手な方は、タイカレーペーストの量で辛さを調節してみてください。