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家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@sasmc1120さん考案の「あおさのポタージュ」を紹介します。 macaroni_channel

「はんぺんお好み焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。お弁当のおかずにぴったりなはんぺんを使ったお好み焼きは時間が経ってもふわふわ食感が楽しめます。さらに生地に揚げ玉を加える事で旨味をアップ！卵焼き器で焼き上げる事でカットしやすくお弁当のおかずにぴったりですよ♪ macaroni_channel

ごぼうのレシピを、サラダ、炒め物、煮物、揚げ物に分けてご紹介します。ごはんのおかずやお酒のおつまみ、お弁当のおかずや作り置きにぴったりなレシピもありますよ。シャキシャキとした食感と、独特の香りで、食べ始めると止まらないごぼう料理を楽しんでくださいね♪ 調理師 製菓衛生師 kii

「手作りバニラアイスクリーム」のレシピと作り方を動画でご紹介します。お店で食べるような濃厚でなめらかなバニラアイスクリームが自宅で手軽に作れますよ。お口に入れるとバニラの芳醇な香りとひんやり冷たい口溶け、リッチな味わいが楽しめますよ♪ macaroni_channel

とろけるチーズって、それだけでも食欲を刺激する魅惑のフードですよね。今回ご紹介するのは「チーズメルトパンケーキ」。さながら滝のように流れるチーズが魅力的な、新感覚のパンケーキです。とろりととろけるチーズソースのコツもご紹介します♪ muccinpurin

銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店舗に、定番人気のミルクレープに夏限定バージョンが登場。「夏に食べたいミルクレープ」として、チョコミントとカフェラテの2種が、2019年5月13日より期間限定販売されています。さっそくご紹介していきます♪ macaroni_press

仕事や家事が忙しくて一日があっという間に過ぎて行ってしまう……。ごはんを作る時間がない……。そんなときはごはんとおかずがひとつになった「簡単ごはん」がおすすめ♪ そこで今回は、これまで公開したmacaroni動画のなかから、簡単に作れるひと皿ごはんをご紹介します。 sakura

「長ねぎと豚肉のコチュジャン炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚バラブロック肉をフライパンでこんがりと焼き、長ネギを加えてコチュジャンで味つけをしました。こってり濃厚な味付けがごはんとの相性抜群ですよ。作り置きしておけば重宝すること間違いなしです。 macaroni_channel

漬け込みレシピといえば王道の煮卵、近ごろでは野菜や肉・魚など色々な食材を漬けるものが多く発信されています。この企画では、身近な食材を少ない調味料で漬け込む簡単レシピをシリーズでご紹介！第7弾は合法ハーブSHISOに卵黄を漬けた本気のごはん泥棒をご紹介します！ muccinpurin

業務スーパーでファンの多い「イギリス食パン」。業務スーパーならではのコストパフォーマンスの良さに加え、その味わいや食感も人気で、特に朝食用のパンとしておすすめです。これからの業務スーパーでの買いものに欠かせなくなりますよ。 akiyon

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@chiho_1590さん考案の「チキンとアスパラのチャウダー」を紹介します。 macaroni_channel

片付けたのにすぐに散らかってしまったり、やり方がわからなかったり…整理収納にまつわる悩みは人それぞれ。素敵に暮らしている人やお片付け上手な人には、自然と習慣化できていることがたくさんあります。その習慣の中から、特に大切な5つのことをご紹介します。 整理収納アドバイザー na

豚バラ肉のコクとさっぱりとした梅の味がやみつきになる「豚バラとキャベツの梅煮」のレシピと作り方をご紹介します。キャベツをたっぷり使うので、大量消費にももってこいなレシピです。仕上げに大葉をのせて、さらに爽やかさをプラスしました。 macaroni_channel

みずみずしさと、食感に特徴があるアスパラの人気レシピを調理法別にご紹介します。脇役になりがちなアスパラが一気に主役級に！相性抜群なベーコンと合わせたレシピや、豚肉で巻いたレシピなど、人気レシピと併せて下処理の仕方もご紹介するので、ぜひ参考にしてください。 tep

「手作り甘食」のレシピと作り方を動画でご紹介します。素朴でほんのり甘い、懐かしの甘食(あましょく)を手作りで作ってみませんか？生地にはちみつを入れることで周りはサクサク、中はしっとりとした食感に仕上がりますよ。牛乳はもちろん、お茶やコーヒ一にもよく合いますよ♪ macaroni_channel

カルディで開催中のタイフェアで、えび入り炒飯「カオパットクン」を発見！しかも調味料や具材がすべて入っているので、混ぜるだけというのが魅力的ですよね。東南アジア特有の香りや味わいは、どこまで再現されているんでしょうか…。 muccinpurin

「いちご牛乳寒天」のレシピと作り方を動画でご紹介します。粉寒天を使った牛乳寒天です。中には角切りのいちごをふんだんに使い、表面にはスライスにしたいちごを並べて可愛い見た目に仕上げました。柔らかい食感でお子様にも喜ばれることまちがいなしですよ。 macaroni_channel

一年中スーパーに並ぶキャベツのなかでも、もっともおいしいとされている春キャベツ。巻きがゆるくやわらかい葉は、みずみずしくて甘く、春の訪れを感じる野菜の代表格です。そこで今回は、旬のキャベツのおいしさを味わえるレシピを集めてみました♪ muccinpurin

家計の味方！豚ひき肉を使った人気レシピをご紹介します。ささっと手軽に作れるものや作り置きができるお弁当向きなもの、そしておしゃれなひと品までアレンジ多彩！豚ひき肉で作れるメイン料理は、ご飯がもりもり進むものばかりですよ。ぜひ参考にしてみてください♪ riku_mama

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@otoyomeさん考案の「ほうれん草とピスタチオのポタージュ」を紹介します。 macaroni_channel

「汁なし担々麺」のレシピと作り方を動画でご紹介します。もちもちの麺にピリ辛の肉味噌、担々たれにはピーナツバターを使用し、香ばしく濃厚に仕上げました。市販のピーナツバターでも美味しくできますが、自家製ピーナツバターを作った際にぜひ試して欲しいレシピです。 macaroni_channel

調味料を極めることが、料理上手への近道。この企画では、身近な調味料を使って作る、一歩踏み込んだ自家製調味料をご紹介していきます。第5弾となる今回は「鶏油」。鶏皮をじっくりと炒めるだけで、黄金色に輝く風味豊かな万能油ができます。 muccinpurin

「味噌漬け半熟卵」のレシピと作り方を動画でご紹介します。半熟のゆで卵に合わせみそ、はちみつ、ごま油を漬け込むだけでできる簡単レシピです。おつまみにもラーメンのトッピングにもお弁当にも使えますよ。みその旨味が染み込んだ卵は絶品ですよ。 macaroni_channel

タピオカは、ミルクティーなどのドリンクと一緒に入っていることが多いですよね。もちもちした食感でおいしいタピオカの原料はイモの一種。ヘルシーそうに見えて実は高カロリー……。今回はタピオカの原料やその特徴、作り方など詳しくご紹介していきます。 ニコライ

全国のパンの名店42店舗の商品が集結！2019年5月22日(水)〜5月27日(月)、東京・伊勢丹新宿店の6階催事場で「ISEPAN!」が開催されます。ますます熱を帯びるパン好きのためのパンの祭典が今年も開幕です。第3回を迎える今回は、全国から42店舗のパンが集結！ macaroni_press

料理をしているふとしたときにちょっとイライラしてしまう。そんな覚えがある人は、ぜひこの2品に注目してください。他メーカーの品とはひと味違う利便性……。その機能的なデザインからは、日常の小さな問題も見逃すまいという作り手の意識の高さが感じられます。 macaroni編集部

2019年5月15日（水）より、スターバックスのサマーシーズン第二弾“スタアバックス珈琲“のプロモーションがスタート！新作「プリン アラモード フラペチーノ ®」をはじめ、ちょっとレトロな今だけのスターバックスで提供される新商品の数々を、実食レビューでご紹介します。 macaroni編集部

「みそ煮豚と厚揚げと小松菜の煮物晩ごはん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。塩麹と合わせみそで漬け込んだ豚バラ肉を大根と一緒に煮込みました。塩麹の力で短時間で柔らかく煮えますよ。付け合わせは短時間でできる厚揚げの煮物です。漬け込めば味が馴染んで美味しいです。 macaroni_channel

国内の人気アイテム、本場味の輸入菓子がそろったカルディは、まさにティータイムのお供を探すのにぴったりなお店。パティスリーより手ごろで、コンビニよりもちょっぴりリッチな、ちょうどいい路線のスイーツが勢ぞろいしています。 muccinpurin

毎日のお弁当作りは本当に大変ですよね。朝の忙しい時間、少しでも手間を省きたいものです。そこで今回ご紹介するのは、ラクして作れるお弁当おかずです。なるべく包丁は使わない、身近な食材で作るなどいろいろ工夫してみましょう。 sakura