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LAでNO.1の卵料理専門店「eggslut(エッグスラット)」が日本初上陸となる第一号店を、2019年9月13日(金)新宿サザンテラスにオープンします。LAセレブの間でブームをおこした「エッグスラット」発祥の店、そして「エッグサンド」の革命児とも呼ばれる人気店です。 macaroni_press

さっくりフワフワがたまらない、デニッシュ食パン作りにチャレンジしてみましょう！工程は多いですが、手順の流れを頭にいれておけば、家事や身支度のスキマ時間に作ることも可能です。今回は基本のデニッシュ食パンレシピと、アレンジ方法3選、人気のデニッシュパンレシピ5選をご紹介していきます。 uli04_29

「結び箸置き」の作り方を動画でご紹介します。箸袋で簡単に結び箸置きが作れますよ♪折り方を覚えてしまえば、女子会や飲み会の話題になること間違いなし。ぜひみんなでお好みの箸袋を使って、作ってみてくださいね。 macaroni_channel

調味料を極めることが、料理上手への近道。この企画では、身近な調味料を使って作る、一歩踏み込んだ自家製調味料をご紹介していきます。第14弾となる今回作るのは「キムチだれ」。暑いときこそ食べたくなるキムチの即席だれです♪ muccinpurin

甘くてジューシーなミニトマト、冷やしてそのまま食べてもとっても美味しい食材ですが、簡単ひと手間を加えておしゃれな一品に変身させましょう！白だしを使ったお手軽調理でミニトマトをたっぷり食べれるレシピです。 mikason925

「厚揚げポケットしゅうまい」のレシピと作り方を動画でご紹介します。厚揚げに切り込みを入れて肉だねをはさみ、レンジで加熱したらあっという間に厚揚げしゅうまいのできあがり♪厚揚げのやわらかい食感と肉だねの旨味がたっぷり味わえるひと品です。キュートな見た目にもうっとり。 macaroni_channel

材料も作り方もすごくシンプルなのに、とってもおいしくてクセになる我が家の『鶏飯』簡単に説明すると甘辛く炒めた鶏肉とごぼうを炊きたてのごはんに混ぜるだけ！今回は、家計に優しい手ごろな価格で買えるごぼうと鶏肉で献立の主役になる『鶏飯』をご紹介します♪ おがわひろこ

「ごろっと夏野菜の冷製パスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。乱切りにした夏野菜がたっぷり入った冷製パスタです。調味料がシンプルなので夏野菜の旨味が存分に味わえる贅沢なレシピです♪暑い夏にぴったりのひと品ですよ。 macaroni_channel

「令和」が馴染んできた今日この頃、早いもので2019年も半分が終わりました。今年上半期、macaroniではどんな記事が読者の方々の注目を集めたのでしょうか？人気の高かった記事1位～10位までをランキング形式でご紹介します。 omio96

高田馬場にある「Re:s cafebar＆sweets（リスカフェ）」は、こだわりのコーヒーと女子ウケ抜群の本格スイーツが自慢のおしゃれなカフェです。そこでこの夏、夢いっぱいの斬新な盛り付けが光るメロンプリンパフェを発見！ ほかのメニューと合わせてご紹介しましょう。 sakura

今回はパーティー料理の定番「ピンチョス」のレシピをご紹介します。爪楊枝や串などで刺したり、ひと口サイズのパンにのせるだけでできる簡単おつまみは、お弁当にもおすすめ！火を使わないレシピもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 Raico

ビジュアルディスカバリーエンジン「Pinterest（ピンタレスト）」では、macaroniのレシピやアイデアがたくさんピンされています。今回は、そんななかから2019年上半期のピンランキングTOP10を発表しましょう！ macaroni編集部

たまごソムリエの友加里が教える「究極の卵料理」。今回ご紹介するのは、高級ホテルやお洒落なカフェに出てくるような「エッグベネディクト」の作り方です。エッグベネディクトに欠かせないオランデーズソースも本格的に作ることができますよ。 たまごソムリエ友加里

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@chiyo09さん考案の「落とし卵のミルク味噌スープ」を紹介します。 macaroni_channel

食のコスメティックブランド「CANOBLE（カノーブル）」から、倉吉すいかとクーベルチュールチョコの夏バター、ブール・アロマティゼ「すいか」が2019年7月10日から販売されます。夏の風物詩である“すいか”を感じる、夏にぴったりのバターです。 macaroni_press

「肉巻きトマトのガリバタ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フレッシュなトマトを輪切りにして豚肉を巻いて焼き、香り良いガリバタたれに絡めました。甘味と旨味がぎゅっと詰まったトマトと、濃厚なたれが食欲をそそります。トマトのアレンジレシピにぜひお試しあれ。 macaroni_channel

常備しやすくて、下ごしらえもラクチンな優秀食材「ベーコン」。ベーコンを使ったレシピを、サラダ、炒め物、パスタ、スープの4つのレシピ別でご紹介します。肉のうま味と脂のコクで、おいしさもボリュームもアップしてくれるベーコンを、120％活用しましょう！ 調理師 製菓衛生師 kii

2019年6月18日より、満足感がある米麹の甘酒を、すっきり感のあるトマトジュースで割った健康飲料『キリン からだ想い とまと甘酒』が発売されました。隙間時間に手軽にとれて小腹を満たしてくれるので、忙しい女性にぴったり。今回、「とまと甘酒」を使用したレシピも合わせてご紹介します♪ macaroni_press

「ワンタンスープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚ひき肉に下味をつけてワンタンの皮で包み茹でました。別の鍋にしいたけ、チンゲン菜、長ネギを加えたスープを作りワンタンを加えて完成です。つるんとしたワンタンがクセになるひと品ですよ。 macaroni_channel

ボトルチーズケーキ専門店「清水チーズ工房」が、2019年7月13日(土)清水寺の麓「清水五条」にオープンします。京都のシンボルでもある清水寺の麓で、築100年以上の古民家を再生し、京都らしいチーズケーキを販売するコンセプトショップです。 macaroni_press

創業300年、全国に50を超える直営店を展開する中川政七商店が、日本最大旗艦店となる「中川政七商店 渋谷店」をオープンします。“日本の工芸の入り口”をコンセプトに掲げ、工芸を色々な角度から五感で楽しむことができる店舗です。 macaroni_press

卵黄を使う料理は多いけれど、そんなときにどうしても余ってしまう「卵白」。実は栄養価が高いことはご存知ですか？この記事では、卵白の栄養や保存方法、おかずからお菓子までのレシピを一挙公開！ぜひ普段の料理に活用してみてくださいね♪ misokko1

「ねぎまこんにゃく」のレシピと作り方を動画でご紹介します。あれ、焼き鳥？お肉の代わりにこんにゃくを長ねぎと一緒に串刺して甘辛いたれを絡めました。罪悪感がないから何本でもぺろっと食べれてしまいます。平日夜遅く帰ってきた時や、ちょっと小腹が空いた時にピッタリなひと品です。 macaroni_channel

シンプルで上質なアイテムが人気の無印。レトルトやお菓子などの食品も、こだわり食材をしようしたり添加物・保存料不使用などの理由で注目度が高いんですよ。2019年上半期に注目された無印アイテムをランキングでご紹介します。 muccinpurin

料理の盛り付けを決める3つのコツ、彩りと高さ、そしてバランスについて解説します。盛り付け方を覚えれば、和食も洋食もレストランのような見栄えに仕上がりますよ。食材やお皿の選び方や、バランスのよい並べ方をチェックしておきましょう。 keiko39

夏といえばそうめんですよね。ささっと作れて、ツルツルっと食べやすく、冷たくて、美味しい〜！今日はそんなそうめんを使ったサラダのレシピを紹介します。マカロニサラダより食べやすく、スパゲッティーサラダよりマイルド！大人も子供も家族みんなでハマる美味しさです。 あゆ

シンプルでお手軽なのに満足度抜群「しらす丼」の人気レシピを13品ご紹介します。ごはんにのせるだけでごちそうに大変身！自家製タレに薬味やトッピングを添えてめしあがれ♪ しらす丼の日におすすめの献立も試してみてくださいね。 4575

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@kinarieさん考案の「ゴーヤとオクラのミルクスープ」を紹介します。 macaroni_channel

2019年7月6日（土）に、ファミリーマートが手がけるFAMIMA CAFE（ファミマカフェ）から、フラッペの新作が発売されました。新作フレーバーはなんとSNSで話題になった「たべる牧場ミルクアイス」！どんなフラッペに仕上がっているのでしょう？かわいいカップにも注目です！ china0515

毎日午後になると、頭を抱えてしまうのが夕食の献立。ある程度決まったメニューのローテーションだと、食べる方も作る方も飽きちゃいますよね。そんなあなたに、これからでも間に合う今晩の献立をご提案します♪ いつもと違う夕食に、家族もきっと喜んでくれるはずです！ muccinpurin