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家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@nonsuke__ さん考案の「カレー風味の冷製ラタトゥイユスープ 」を紹介します。 macaroni_channel

お手頃価格の豚ひき肉、そろそろレパートリーに飽きていませんか？ この記事では、豚ひき肉の人気レシピをmacaroni動画のなかから厳選してご紹介します！焼き、炒め、煮るなど、調理法別にまとめているので、その日の気分やシーンによって参考にしてみてくださいね。 mkmog

「レーズン入り黒糖蒸しパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。もっちりふわふわとした食感と黒糖の優しい甘みに、子供から大人まで愛される蒸しパン。卵や牛乳は使用せず、小麦粉や黒糖、お水などのシンプルな配合で作るので誰でも簡単に失敗なく作ることができますよ。 macaroni_channel

漬け込みレシピといえば王道の煮卵、近ごろでは野菜や肉・魚などいろいろな食材を漬けるものが多く発信されています。この企画では、身近な食材を少ない調味料で漬け込む簡単レシピをシリーズでご紹介！第15弾はモッツアレラをごま油に漬け込んだ「ごま油×モッツアレラチーズ」をご紹介します♪ muccinpurin

全国のチョコミン党がこの夏こぞってハマっているという、ファミリーマートの「とろけるチョコミントクッキー」。チョコミント感もさることながら、どうやらその食感がクッキーらしからぬ口どけなんだとか……。気になるその味わいをレポートします！ muccinpurin

ぷりっとした食感が魅力の海老を使ったレシピを30品ご紹介します。女性に人気のサラダや子どもも大好きな揚げ物、お弁当のおかずやおつまみなどさまざまなシーンで大活躍！うま味たっぷりな海老を使った料理のレパートリーを増やしましょう♪ mau_naka

「豚バラキムチチャーハン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚バラ肉とキムチをフライパンで炒めて、ごはんを加えてチャーハンにしました。オイスターソースでコクを出すのがポイントです♪温玉をトッピングして絡めて食べればさらに絶品ですよ。 macaroni_channel

温泉をイメージしたぷりん専門店「かがの湯ぷりん」が、加賀温泉郷にオープンしました。日本初となる泡風呂のように溶けてなくなる泡ぷりんや、賞味期限わずか5分の泡泡泡ぷりんなど、新感覚のプリンがたくさん。地元素材にこだわった手作りぷりんをぜひご賞味ください♪ macaroni_press

いつまでも健康で若々しくいたい！そんな思いを抱いている方に、今回はトマトに含まれる注目すべき栄養成分と、それを効率的に摂る方法をご紹介します。あわせて、管理栄養士おすすめのレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。 IsFoodHealthLABO

「和風天かす唐揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏もも肉をめんつゆとマヨネーズに漬け込み、天かすをまぶしてサックリと揚げました。マヨネーズを下味に使用することでお肉がより柔らかく、天かすを衣にすることで冷めてもサクサク！お弁当のおかずにもぴったりですよ♪ macaroni_channel

じゃがいもを使用したレシピを40選ご紹介します。手頃な値段で購入することができるじゃがいも。食べ応えもありストックしてあるご家庭も多いのではないでしょうか？ レンジを使った簡単レシピや、お弁当にぴったりの品など、お好みのレシピを見つけてみてくださいね。 yunami.

今や日本を代表する食べ物といっても過言ではない抹茶スイーツ。そんな日本の伝統を踏襲する宇治抹茶専門店が大阪の「OMATCHA SALON 淀屋橋」にあります。この夏、フルーツ盛りだくさんの生かき氷も発売され、枡に入ったかき氷はインスタ映え抜群です！さっそくご紹介します。 sakura

マグロステーキを作ったことはありますか？ マグロをフライパンで焼くだけのシンプルな料理ですが、いままでステーキにしなかったことを後悔するほどのおいしさです。今回はマグロステーキの作り方と、合わせたいおすすめ献立レシピをご紹介します。新しいマグロのおいしさに出会いましょう。 uli04_29

「ひとくちみそかつ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚バラ肉をくるくると巻いてミルフィーユ状にしました。衣をつけてフライパンで揚げ焼きにするので、油も少なめで簡単ですよ。甘辛のみそが染み込んでいるのでお弁当にもぴったりなひと品です。 macaroni_channel

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@mihooobuuさん考案の「豚ヒレ肉ときのこのクリームスープ」を紹介します。 macaroni_channel

SNSなどで目にする洗練された印象のお弁当に、笹の葉などが上手に使われているのを見たことはありませんか？わっぱなどを使ったシックなお弁当に自然素材の仕切りなどを使うことで、さらにお弁当の「おとな度」もアップ！もっとも効果的に演出できる、2アイテムの使い方をご紹介します♪ akiyon

「ごろごろ青椒肉絲風炒め」のレシピと作り方をご紹介します。中華の人気料理チンジャオロース。ごはんにもぴったりな定番おかずですが細切りにするのが面倒臭いですよね。細切りせず、食べやすい大きさに切ってチンジャオロース風の時短レシピです。 macaroni_channel

「丸々トマトのめんつゆ漬け」のレシピと作り方をご紹介します。めんつゆとはちみつを合わせて漬け込むだけ。はちみつのまろやかなコクをプラスして、トマトの酸味と相性ぴったりの味付けに仕上げました。トマトを丸々1個使った贅沢なひと品です。 macaroni_channel

静岡茶の魅力を、「かき氷」というカタチで多くの方に親しんでもうらうことを目的にした「茶氷フェス」が2019年8月17日（土）・18日（日）の2日間、静岡市駿府城公園で開催されます。ここでしか食べることのできない限定茶氷も登場！夏の思い出にぴったりのイベントです。 macaroni_press

「肉巻きキャベツのピリ辛だれ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。1/2玉のキャベツを4等分し、豚肉を巻いて香ばしく焼き、コチュジャンベースのピリ辛だれをたっぷりとかけました。キャベツのシャキッと感と、甘味、豚バラ肉の旨味とピリ辛なたれが相まって食欲をそそるひと品です。 macaroni_channel

ビタミンを豊富に含み、「飲む点滴」とも呼ばれる甘酒。美容にいいのはもちろん、これから来る暑い季節の夏バテ対策にも◎！毎日でも摂り入れたい発酵食品です。甘酒を使ったギルティーフリーのスイーツで、無理なく楽しい甘酒生活をはじめてみませんか？ lindyiso

時間があるときに作り置きしたおかずが冷凍保存できたら、忙しい朝のお弁当作りにとっても便利ですよね。だけど正しい冷凍方法を知らないと、せっかく作ったおかずが台無しになってしまうことも。そこで今回は、冷凍保存のコツや、冷凍保存に適したおかずレシピをご紹介します。 sakura

冷たいお茶が欲しくなる季節の到来に合わせて、無印良品には「水出しティー」のラインアップも充実。今回は「ざくろ＆ローズヒップ」「白桃＆グリーンルイボス」「アップル＆ハニーブッシュ」をピックアップしてご紹介します。おいしいだけじゃない、女性にうれしい作用もありますよ♪ akiyon

夏を連想させるフルーツといえば、マンゴーですよね。国産マンゴーも旬を迎えますが、生産量からしてやはりお高め。カルディの「マンゴーピューレ」は、常温保存でストックしやすく、マンゴーの本場フィリピンから直輸入なので味も本格派です。 muccinpurin

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@hiroshi.bluebird さん考案の「冬瓜となすのトロトロスープ」を紹介します。 macaroni_channel

「オムライス弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。バターで炒めたチキンライスを卵で包み、弁当箱の形に合わせてラップを使ってきれいに詰めました。ひまわりのように飾り切りしたウインナーソーセージと、ちくわにブロッコリーを詰めて隙間も華やかに。お子様のお弁当にもピッタリですよ♪ macaroni_channel

「固め派」「なめらか派」とその好みがわかれるプリンですが、いま改めて「昔ながらの固めプリン」のよさが見直されています。喫茶店やカフェには、なつかしのあの味を求める人で行列ができるほど。濃厚卵と濃い目カラメルの「固めプリン」の作り方をご紹介します。 muccinpurin

キッチングッズや調味料などを手軽に試せるお得な企画「お試し隊」。第13弾のお試し商品は、「地中海クリスタルフレークソルト」！今回は、クリスタルフレークソルトを活用した料理写真とともに、商品の魅力をお届けいたします♪ マカロニメイトニュース

「ピノ」と普段組み合わせることのない様々な食材を組み合わせることで、 未知なるおいしい「ピノ」を探求する体験型スポット『CRAZYpino STUDIO』 が、 2019年7月20日(土) 〜8月4日(日)の期間、東京・原宿の「CASE B」にオープンします。 macaroni_press

「しいたけのひと口ピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しいたけの傘に、みじん切りした軸とピザソースを混ぜ合わせて塗り、具材をトッピングしてこんがりと、トースターで焼きました。生地いらずで簡単に旨味が詰まったひと口ピザが楽しめますよ♪ macaroni_channel