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macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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ベルギーヨーグルト専門店。『ピュアナチュール ベルギーヨーグルトカフェ』が代官山にオープンベルギーヨーグルト専門店『PUR NATUR BELGIUM YOGURT CAFE』が、2019年10月16日(水)から11月7日(木)の期間、東京・代官山にあるカフェ「SIGN ALLDAY」にて期間限定でオープン。日本最年少二つ星シェフ・厚東 創氏がメニューをプロデュース。 macaroni_press
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ラウンド食パン専門店。「ホッペが落ちマ〜ス」北九州市・小倉にオープン2019年9月22日(日)より、福岡県北九州市にラウンド食パン専門店「ホッペが落ちマ〜ス」がオープンしました。次々と高級食パン専門店をヒットさせている凄腕ベーカリープロデューサー、岸本拓也氏が監修した注目のお店です。 macaroni_press
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糖質制限中でもヨーグルトは食べられる…?管理栄養士が選んだおすすめレシピ5選乳酸菌が入っているため健康にいいイメージのヨーグルトですが、糖質を控えているかたにとってはヨーグルトの糖質量も気になりますよね。実は種類によって糖質量に差があるのです。おすすめしたいヨーグルトの選びかたと糖質を抑える食べかたについて、おすすめのレシピとともにお伝えします ちず
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優しいくちどけ。スフレオフロマージュ「スフレオフロマージュ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。メレンゲを加えたしっとりふわふわなスフレオフロマージュ。レモンの皮を入れると爽やかな香りも広がります。優しい口どけにうっとりするひと品ですよ。 macaroni_channel
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ハーブの使い方まとめ<基本編>普段料理をするとき、いつも決まったハーブばかり使っていませんか?ハーブの使い分けを覚えることで、あなたの料理の幅がぐっと美味しくなりますよ。それぞれのハーブの特徴と相性の良い料理ジャンルを紹介します。 kita
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セブンの秋スイーツが生まれ変わった!その名も「さつまいもこ改め 焼きいもこ」2019年8月27日(金)にセブンイレブンの大人気秋スイーツ「さつまいもこ」がリニューアルして新登場!その名も「さつまいもこ改め 焼きいもこ」。芋スイーツ好きにはぜひ食べていただきたい絶品芋スイーツになっていましたよ! china0515
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マロン感が想像以上。カルディ「マロンケーキ」は栗のダブル使いがすごいそろそろ秋本番、カルディも新アイテムが続々入荷中。秋食材の代表格ともいえる栗を使った「マロンケーキ」は、角切りの栗をたっぷり使った贅沢仕立て。ホワイトチョコレートを練り込んだ生地で、いつものパウンドケーキよりワンランク上の味わいが楽しめます。 muccinpurin
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インスタ映えもばっちり!おうちで黒糖タピオカミルク[Ryogoのラクうまおしゃレシピ]macaroniの公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日はブログやSNS、YouTubeで「誰でも簡単に作れる絶品パスタレシピ」を紹介しているRyogoさんが、おうちで作れるタピオカドリンクの簡単レシピをご紹介〜! Ryogo
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こんな使い方があったんだ!インスタから学ぶ秋フルーツテクニック秋はおいしいものが目白押しの季節。旬を迎えるフルーツも多く、食卓に上る回数も増えますよね。今回は「いちじく」「ラ・フランス」「シャインマスカット」にスポットを当て、お手本になるような素敵な使い方をインスタグラムからピックアップしてご紹介します。 muccinpurin
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とろっとまろやか。アボカドキーマカレー「アボカドキーマカレー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱するだけで簡単に作れるアボカド入りのキーマカレーを作りました。アボカドがたっぷり入ったカレーはとろっとした食感とまろやかな味がたまらないひと品です。鍋にこびりつく心配もないので洗い物も楽チンですよ♪ macaroni_channel
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「魚の缶詰」活用アイデア集!7種の缶詰とおすすめレシピ10品安定の価格で長期保存もできる便利な魚の缶詰。缶詰といっても魚の種類別、味付けと多種多様にあります。今回は、魚の缶詰の種類と、缶詰を使って作るアレンジレシピをご紹介します。味付けいらずだったり、ボリュームがあり食べ応えもあるアレンジなどすぐに作りたくなるレシピ満載です。 emi_
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再現度100%!ローソンから「チキンラーメン」&「どん兵衛」おにぎりが発売たまに無性にインスタントラーメンが食べたくなる時ってありますよね?毎日はちょっと気が引けるけど「たまにならいいかな…」という方に朗報。ローソンから「チキンラーメン」「どん兵衛」をイメージしたおにぎりが発売されました! muccinpurin
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[作り置き]味しみしみ。こんにゃくときのこの甘辛煮「こんにゃくときのこの甘辛煮」のレシピと作り方をご紹介します。こんにゃくとたっぷりのきのこを甘辛く煮込みました。味がしみたこんにゃくときのこが病みつきになるおいしさですよ♪あとひと品ほしいときにもぴったりです。 macaroni_channel
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チョコレート専門店「green bean to bar CHOCOLATE 日本橋」がオープンカカオ豆からチョコレートになるまでの全行程を一貫して手作業で行う、日本発の“ビーントゥバー”チョコレート専門店「green bean to bar CHOCOLATE」が、2019年9月27日(金)より、東京・コレド室町テラス1階に新店舗をオープンします。 macaroni_press
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ディズニー映画「リトル・マーメイド」公開記念。OH MY CAFEが限定オープンディズニー映画『リトル・マーメイド』の公開30周年を記念して「リトル・マーメイド」OH MY CAFEが、東京・大阪・名古屋・北海道の4都市にて、期間限定でオープンします。『リトル・マーメイド』にちなんだキャラクター達をモチーフにしたオリジナルメニューが登場。 macaroni_press
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人参は糖質が多いって本当…?ダイエット中なら知っておきたい栄養のこと人参はよく食卓に登場するおなじみの野菜ですが、糖質が多いことをご存知ですか?しかも食べかたによってカロリーや糖質量が変わるんです。気になる人参のカロリーと糖質について管理栄養士が解説!さらに人参に豊富な栄養素や、糖質制限中のかたでもおすすめのレシピ5選を一緒にお伝えします。 ちず
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メイン食材1つで簡単おつまみ。とろっとなめこのユッケ風「なめこのユッケ風」のレシピと作り方を動画でご紹介します。下茹でしたなめこにたれを絡めて、ユッケにアレンジしました。食材ひとつで簡単に作れるので、時間がない時にもぴったりですよ♪なめこのとろっと感と、甘辛い味付けが病みつきになるひと品です。 macaroni_channel
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[食材別]日本の伝統食「漬け物」のレシピ40選おいしい漬け物のレシピが大集合!きゅうり、大根、白菜、なすなどの定番食材はもちろん、アボカド、たまごなどで作るちょっぴりかわったアレンジレシピまでご紹介します。ごはんのおともに、お酒のおつまみに、ちょっとしたお茶請けに大活躍してくれますよ♪ 調理師 製菓衛生師 kii
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おやつ並の値段…。カルディ「ローストビーフ」を丼にサンドに贅沢使い秋アイテムをチェックしに向かったカルディで見つけた「ローストビーフ」。人気の切り落とし生ハムの隣にひっそりと並ぶそのローストビーフは、お値段なんと348円!特別な日しか食べる機会のないローストビーフが、ワンコインでおつりがくるならこの上ない幸せです。その味を実食レポートします! muccinpurin
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[macaroniアワード]辛さがたまらない!うま辛なめたけ「うま辛なめたけ」のレシピと作り方をご紹介します。なめこ、えのき、豆板醤をたっぷり使ってうま辛に仕上げました。なめこを使うことで口当たりはつるんとなめらかななめたけになっています。ごはんがどんどんすすむ辛めの味付けです♪ macaroni_channel
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[akikoさんのおにぎりならべ]旬のきのこで 秋の常備菜とおにぎり3品macaroni公認の食に特化したコミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け!今日はうつわとおにぎりが大好きな@tukadakkことakikoさんが、きのこの旨味を堪能できるおにぎり3品のレシピを教えてくれるそうですよ〜! tukadakk
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[秋の魚のごちそうレシピ]旬の季節に味わいたいメイン料理15品秋と言えば松茸や栗などおいしい食材がたくさん♪ そして「魚」にも秋においしくなるものがいくつかありますよね。今回はその中でも鯵、秋刀魚、鰹、鮭、鯖のおすすめレシピをご紹介します。新鮮なものはぜひ生でも食べてみてくださいね。 riku_mama
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[作り置き]もちもち。カニカマ豆腐おやき「カニカマ豆腐おやき」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豆腐と片栗粉を使用して、カニカマ入りのおやきを作りました。もちもちした食感とやさしい味がたまらないひと品です。成形もいらず、スプーンで落として焼くだけ。ちょっとしたおつまみやお弁当のおかずにぴったりですよ♪ macaroni_channel
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コクと塩気にやみつき♪ ベーコン×チーズのおすすめレシピ20選みんなが大好きベーコン&チーズ。両方ともうま味たっぷりで塩味が効いていて、合わせて食べると最高においしいですよね。さらにパンやご飯、パスタやおつまみなど、魅力的なレシピは数えきれないほど。今回はそのなかでも特におすすめな食べ方を厳選してご紹介します。 haruhi0921
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ダイエッターに朗報!無印良品「糖質10g以下のカレー」の満足度は…ここ数年、ダイエットの主流になりつつある糖質制限。炭水化物を抜いたり、調味料に気を付けたりとさまざまな方法がありますが、なかなかむずかしいのも事実。無印良品から発売されている「糖質10g以下シリーズ」から、カレーをチョイスし、その味わいと満足度を確かめてみました。 muccinpurin
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[すくすく弁当]ワンパンで3品♪ ナポリタン弁当「ナポリタン弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。お子様も大好きなナポリタン。今回はワンパンで3品作りました。ちくわはくるっと巻いてクロワッサンのようなかわいい形に。ワンパンで作ると洗い物も少なくなるので、おすすめですよ。 macaroni_channel
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<発売開始>話題の食パン3種を食べ比べ。世田谷パン祭り×macaroniセット毎年秋に世田谷でおこなわれる「世田谷パン祭り」。2日間で5万人が訪れる大盛況の同イベントが、今年は10/13(日)・14(月祝)に開催されます。今回、事前に予約購入し、当日受け取れる【macaroni スペシャルブレッドセット】を販売。先着50セット限定なので購入はお早めに! macaroni編集部
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待望の東京2号店。「生タピオカ専門店 モッチャム」が浅草にオープン日本初の手ごね『生タピオカ専門店 モッチャム 』が、2019年9月22日(日)より、東京2号店目となる店舗を浅草にオープンしました。浅草店限定ドリンクや、オープン記念の特典も! macaroni_press
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もち麦の糖質は高い?ダイエット中でも上手にとり入れるコツテレビでも取り上げられた話題のスーパーフードでもあるもち麦。白米と混ぜて炊いたご飯として食べるのが一般的ですが、今回は糖質などの栄養素がどのくらい変わるのか、白米と比較して徹底解説!糖質が気になる方に注意していただきたい食べかたや、もち麦料理のレシピまでご紹介いたします。 ちず
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スターバックスに、かざすだけでコーヒーが買えるボールペン登場2019年9月25日(水)より、スタバークス カードの非接触決済シリーズSTARBUCKS TOUCHの新商品『STARBUCKS TOUCH The Pen(スターバックス タッチ ペン)』が、スターバックス オンラインストアにて発売されています。 macaroni_press