macaroni

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@kayon33mさん考案の「ズッキーニとなすの冷製ソイポタージュ」を紹介します。 macaroni_channel

ミンチ肉を使っていつもどんな料理を作っていますか？ハンバーグ、そぼろ、麻婆豆腐……。どのミンチ肉を使ってもがっつりメインおかずを作ることができます。今回は牛肉、豚肉、合挽き、鶏肉のミンチ肉を使ったおすすめ料理をそれぞれご紹介！ぜひ夕飯のおかずに作ってみてくださいね。 riku_mama

「大根のベーコン巻きステーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジ加熱した大根にベーコンを巻きつけてしょうゆ、オイスターソースで味付けしました。ベーコンから出た脂を吸った大根がジューシーでとってもおいしいですよ♪ macaroni_channel

「hotel koe tokyo（ホテル コエ トーキョー）」で、7月8月と季節に合った果物を使用した贅沢なアフタヌーンティーが開催されてきました。2019年9月4日(水)からは、ラストとなる第3弾がスタート。美しいスイーツを堪能できますよ。 macaroni_press

macaroniと共に活動する、食に特化したコミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、手軽で彩り豊かな料理が得意な＠israbonitaさんが、夏にぴったりなおつまみレシピをご紹介！ israbonita

「手作りバウムクーヘン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットケーキミックスを使って作るバウムクーヘンです。作るのが面倒くさそうなイメージがありますが、卵焼き器でくるくる巻きながら作ればとっても簡単に作れちゃいますよ。 macaroni_channel

お盆も終わり、秋の予感がしてきました。今年の夏、かき氷は食べに行きましたか？ 今は行列ができる専門店も増えましたが、お茶屋さんやパティスリーが夏季限定メニューとして出していたり、とっても奥深い人気スイーツとなりました。今日は社内のかき氷女子6人におすすめのお店を聞きました。 macaroni編集部

もはや、2019年のスイーツトレンドを語るのに外せないキーワードとなったタピオカ。タピオカミルクティーだけにとどまらず、タピオカを使ったパンやスイーツも登場する過熱ぶりを見せています。ローソンに「フローズンタピオカ」が登場したと聞き、さっそくおうちタピオカを楽しんでみました。 muccinpurin

最近話題となっている糖質制限。ダイエットにはかなり有効だと耳にしますが、果たして何を制限すればいいんでしょうか？ 糖質だから炭水化物？ それ以外にも糖質の高い食べ物ってあるの？ そんな疑問を解決していきます♪ 糖質制限におすすめの食べ物と控えたい食べ物をまとめてご紹介します。 camel6808

魚介の旨みを閉じ込めた「鮭のアクアパッツァ」のレシピをご紹介します。味付けは塩こしょうのみで、素材本来の味を存分に活かした食べごたえのある一品です。今回は鮭を使用していますが白身魚でも代用できるので、ぜひお好みの魚で作ってみてくださいね。 macaroni_channel

家事や仕事の合間のティータイム、気軽にサッとつまめるおやつがあるともっと癒されますよね。ポテチやクッキーもいいですが、ひと口でぱくっと食べられる「エンジェルバイツ」はいかがでしょう？見た目はちょっと控えめですが、一度つまみだすとその軽やかな食感に魅せられて、止まらなくなりますよ！ muccinpurin

「山形のだし風」のレシピと作り方をご紹介します。自家製の山形のだしに、刻みキムチを入れてアレンジしました。ピリ辛の風味がよりごはんを進めます。本来はがごめ昆布が入りますがオクラで粘り気を出し作りやすいレシピに仕上げました。あっさりとして夏らしいひと品です。 macaroni_channel

早いもので間もなく8月が終わり、季節は秋。きゅうりやなす、トマトといった夏野菜ともそろそろお別れです。本格的な空きが来る前に、夏野菜を味わい尽くしませんか？旬の野菜を使ったレシピ満載のmacaroni動画を、クリップ数が多い順にランキングにしました。 muccinpurin

日本でも人気のタイ料理・グリーンカレー。ココナッツミルクのコクと青唐辛子やレモングラスの香りが、夏にぴったりですよね。業務スーパーの「グリーンカレーペースト」は、400g入りでカレーにするとなんと30食分！カレーをはじめ、グリーンカレーペーストを使ってカレー三昧を楽しみました。 muccinpurin

2019年9月20日(金)より、大阪・大丸心斎橋店の本館B2階「心斎橋フードホール」に、フランス発トリュフ専門店『Artisan DE LA Truffe PARIS (アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ)』の国内2店舗目がオープンします。 macaroni_press

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@1120moe1120さん考案の「人参とクミンのポタージュ」を紹介します。 macaroni_channel

「なすの南蛮漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。皮に隠し包丁を入れ、揚げて南蛮だれに漬けました。油を吸ったなすにさっぱりのたれがよく染み込んで、口いっぱいに旨味が広がります。おつまみにも、ごはんのおかずにもピッタリなひと品ですよ。 macaroni_channel

完全食として人気の高いゆで卵。この記事では汁物から主菜はもちろん、主食までの人気レシピをご紹介します。固ゆでや半熟卵までゆで加減を変えるだけでなく、切り方ひとつ変えるだけでもさまざまな料理に使えますよ♪ いつもと違ったゆで卵料理を楽しんでみてくださいね。 makiart

2019年8月20日(火)より、ハーゲンダッツに新商品、クリスピーサンド『紫 イモのタルトレット』とミニカップ『リッチ パンプキン』の2品が発売されています。秋の味覚を楽しめる期間限定のスイーツですよ。 macaroni_press

「トマトキムチ」のレシピと作り方をご紹介します。和えるだけでミニトマトの甘みとキムチの旨味が際立つレシピに仕上げました。ナンプラーでキムチ独特の海鮮の旨味を引き出しています。ミニトマトを湯むきすることでつるんと食べやすい食感に仕上げています。 macaroni_channel

macaroniと共に活動する食特化のコミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、迫力満点なのっけ丼で人気の@bluesheepmicoことmicoさんが、トマトを使って加熱なしで作る副菜4品を教えてくれるそうですよ！ bluesheepmico

ダイエット中のパスタは太りやすいと言われているけど本当なのでしょうか。パスタに含まれている栄養素の正しい知識を理解し、ダイエット中にどのように食べればいいのか、注意点とおすすめの食べ方を栄養士がご紹介します。 saaya☺

具だくさんの食べるスープは、食べ応えもありそれだけでお腹いっぱいになれる大満足なひと品ですよね。いろいろな野菜やお肉、魚介がごろごろと入ったスープならダイエット中でも罪悪感なく食べれるのでは！ 今回は、コンソメ味・中華味・和風味・トマト味・ミルク味と種類別に30点お届けします。 emi_

今回は、18種類の野菜の正しい保存方法をお届けします。野菜それぞれ適した場所で、適した保存方法があります。鮮度を長持ちさせるコツなどもご紹介するので参考にしてください。新鮮な野菜を最後までおいしく食べきりましょう。 emi_

「メイン食材3つで簡単。肉巻き梅きゅう」のレシピと作り方を動画でご紹介します。おつまみでも大人気の梅きゅうを食べ応えのある肉巻きにアレンジしました。使う材料はきゅうり、豚バラ肉、梅干しの3つのみ！フライパンも使わず、トースターで調理するので簡単に作れますよ♪ macaroni_channel

“Be colorful”をコンセプトに、カラフルな瞬間を楽しむ商品が続々登場するという秋のスターバックス。目玉となるのはりんごを使った2つの新作フラペチーノです。グリーンとピンク、2つのカラフルな新作ビバレッジの味わいを、編集部一の甘党ライターとの実飲レビューでご紹介します。 macaroni編集部

macaroni公認の食に特化したコミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け！ごはんにもお酒にも合う料理が得意な@yuukitohikariことゆうきさんが、ビールや白ワインと相性良すぎ！な「焼きそば」を教えてくれるそうですよ！ yuukitohikari

子どもの夏休みが終わったら、また毎日お弁当作りが始まるという方も多いのでは？そこでモチベーションが上がりそうな、カルディの2アイテムをご紹介したいと思います。共通するのは、大人気のドレッシングの味わいを再現しているところ。さて、その再現度はいかに!? akiyon

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@rurumikiさん考案の「長芋のねばねば冷製梅スープ」を紹介します。 macaroni_channel

「厚揚げステーキの豆苗そぼろあんかけ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。カリッと焼いた厚揚げに、鶏ひき肉の旨味と豆苗のシャキシャキ感が詰まったあんかけをたっぷりとかけました。コスパもよく、ひと品で満腹感を味わえますよ♪給料日前にもピッタリです。 macaroni_channel