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macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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噂の専門店スイーツをお取り寄せ。生産者・飲食店応援企画<第8弾>新型コロナウイルスの影響で原則自粛生活となったいま、日本の食を支える生産者や飲食店は苦しい状況に。そこで、ネットショップでの売上に貢献すべく「おうちで楽しむ全国の美食」を開催。第8弾では、おうち時間に欠かせない専門店スイーツを7店舗ご紹介します。全シリーズ併せてお見逃しなく!
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コスパ抜群食材で作る!一週間の献立レシピ[Vol.5]日々の献立作りは、忙しい主婦を悩ませる“考える家事”のひとつ。この記事では、食生活アドバイザーが1週間の晩ご飯献立アイデアをご紹介します。副菜には、いんげんや大葉、オクラなど、旬の食材を味わえるレシピも取り入れていますよ。
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おいしく節約!「ちくわ」で作る人気レシピランキングmacaroni動画の中で、クリップ数の多かった「ちくわレシピ」をランキング形式でご紹介します。ごはんが進むおかずやおつまみはもちろん、作り置きができるレシピもあるので、毎日のごはん作りに役立ちますよ。簡単に作れてうま味たっぷりなちくわ料理で、食費を賢く節約しましょう!
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マンネリ解消。さっぱりコクうま「油そうめん」の作り方暑くなってくると、ゆでるだけで食べられるそうめんが頼りになりますが、同じ味でマンネリしがち。材料3つでできる油そうめんなら、トッピングを変えるだけでアレンジは無限大です。とにかく簡単でおいしい、油そうめんの作り方とアレンジをご紹介します。
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和定食の定番「さば」を大活用!さばき方&アレンジレシピ5選一年を通し安価で手に入り、料理の活用範囲が広いさばは、家庭料理の大定番ですね。本記事では、さばのさばき方を丁寧に解説します。ときにはさばを一匹買いして、自分でさばいてみませんか?文化包丁でさばけるので、コツをおさえれば初心者さんでも簡単。ぜひ一度挑戦してみてください。
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おうちでパン屋めぐり。お取り寄せで楽しむパン&お供リスト食べたいパンを頻繁に買いに行けない今。お取り寄せやデリバリーを利用して、おうちで全国のパンを楽しんでみませんか?冷凍パンやパンと相性抜群のお供など、おうち時間をもっと充実させてくれるおすすめ商品をピックアップしました。
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意外に簡単!食パンを使った「#のせのせパン」のレシピアイデア集「#のせのせパン」は、その名の通りパンにいろいろな具材をのせたオープンサンドのこと。具材の組み合わせや、のせ方次第でいくつもの顔を見せてくれます。ちょっとした工夫で食卓を華やかにしてくれるのに作り方はとても簡単!のせのせパンで、食卓に笑顔の花を咲かせませんか?
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猫好きの心くすぐる。売り切れ必至「猫印ミルク」のレトロ風グッズにほっこり猫好きのあいだで、話題になっている「猫印ミルク」。猫とミルクをかけ合わせたデザインで、どこか懐かしく使いやすさ抜群なグッズがそろっています。通信販売日は開始後、すぐに売り切れてしまうほど大人気なのだとか。そんな猫印ミルクのかわいらしいグッズを紹介していきます。
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片手でぱくぱく。卵かけごはん風おにぎりあの味をひとくちで。「卵かけごはん風おにぎり」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵かけごはんを片手で食べれるおにぎりにしました。ごはんに卵、めんつゆ、かつおぶしを混ぜ合わせてレンチンするだけ。まろやかな味わいに、かつお節の風味がたまらないひと品です。
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成城石井に “初” のミールキットシリーズが誕生!プロの味わいを楽ちん調理で成城石井から、初のミールキットシリーズ「Seijo Ishii Meal Kit 成城石井の楽チン!キッチン!」の第1弾が2020年5月28日(木)より発売されます。プロの味わいを家庭で手軽に楽しめる忙しい方にぴったりの商品です。
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うまみがスゴい!簡単絶品「きのこカレー」の作り方&アレンジレシピ3選おうちカレーのレパートリーを増やしたいなら、濃厚なきのこカレーはいかがでしょうか。4種類のきのことひき肉を使ったカレーの作り方と、きのこのうまみを引き出すコツをご紹介します。和風きのこカレーや、カレー粉を使ったきのこカレーレシピも、あわせてチェックしていきましょう。
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素材にこだわったやさしいパンをお取り寄せ。生産者・飲食店応援企画<第5弾>新型コロナウイルスの影響で原則自粛生活となったいま、日本の食を支える生産者や飲食店は苦しい状況に。そこで、ネットショップでの売上に貢献すべく「おうちで楽しむ全国の美食」を開催。第5弾では、天然素材や自家製酵母を使ったパン屋を7店舗ご紹介します。第1〜4弾もあわせて、お見逃しなく!
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おうちコメダやサイゼまで!「人気チェーン店のテイクアウト」おすすめ6選おうちでコメダやサイゼが楽しめる!人気チェーン店のテイクアウト(デリバリー含む)を集めました。外食したいけれど外へ出づらい、家でゆっくり過ごしたいけれど料理はしたくない、というときの救世主!おうち時間、家族団らん時間のお供にぴったりです。
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血圧を下げる食べ物ってなにがある?管理栄養士が選んだおすすめレシピ15選付き血圧が気になる方は、普段の食事にも気を遣う必要がありますよね。血圧に関わる栄養素にはどんなものがあるのか、即効性はあるのか、血圧を下げる食べ物があるのかなど解説します。おすすめのレシピもご紹介。栄養素を効率よくとり入れる方法や、おいしく減塩するためのコツもお教えしますよ。
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うどんでもちもち。洋風チーズチヂミ卵焼き器で作る「洋風チーズチヂミ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。粗みじん切りにしたうどんに卵、チーズ、調味料を入れて焼くだけの簡単おかずです。うどんが1玉余った、そんな時におすすめのひと品ですよ。お子様も喜ぶ事まちがいなしです。
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奇跡の断面♪ おうちで作る「お花フルーツサンドイッチ」のレシピいちごやみかん、ぶどうでチューリップやひまわりをかたどった「お花のフルーツサンドイッチ」。思わずキュンとするキュートな見た目がSNSで話題沸騰中の大注目スイーツなんですよ。この記事では、おうちで作れるお花のフルーツサンドのレシピをご紹介します。綺麗に仕上げるコツも必見です♪
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幸せホルモン「セロトニン」を増やす方法は?役立つ食材やレシピを管理栄養士が紹介このシリーズでは、管理栄養士が季節ごとにあるお悩みの対策方法を教えます。今回は、「セロトニンの増やし方」についてです。セロトニンを増やす生活習慣や、食生活のポイントを解説します。また、セロトニンを増やすのに役立つ食べ物や、おすすめのレシピをご紹介。ぜひ食事に取り入れてくださいね。
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名店sioのシェフが伝授!きのこと塩昆布で「無限パスタ」の作り方おうちごはんのマンネリ解消になればと、代々木上原のフレンチレストラン・sioの鳥羽周作シェフが公開している「無限パスタ」。きのこと塩昆布を使った、時間がなくてもサッと和えるだけでできるパスタのレシピを再現してみました!
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あまった材料で!ライスペーパーガレットトースターで簡単♪「ライスペーパーガレット」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ガレット生地の部分をライスペーパーで代用したひと品です。トースターで焼くだけなので、忙しい朝にもぴったりですよ♪トロトロの卵とカリッと焼けた生地の食感をお楽しみください♪
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自分で作るバーガーキング!デリバリー限定メニューは試さないと損だった外出自粛が続くなか、デリバリーの店舗やメニューが豊富になりましたよね。おうちにいながらゆっくりメニューが選べるのはデリバリーならでは。バーガーキングでは、通常メニューに加え、デリバリー限定のメニューがあるそうです。どんなメニューなのか気になったので、さっそく注文してみました!
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粉もの不足の救世主。業務スーパー「ホットク」で作る極上デザートを伝授お菓子やパンを作る人が増え、小麦粉やホットケーキミックスなどの粉ものが不足しています。そんないま、おやつとして便利だと注目を集めているのが、業務スーパーのホットク。冷凍なので温めるだけで食べられてお手軽です。韓国直輸入のホットクの味を実食レビューします!
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中川政七商店と金鳥がコラボ!蚊取り線香を模した風鈴など全9種を発売1716年創業の奈良の老舗「中川政七商店」が、蚊取り線香を世界で初めて開発した「金鳥」とコラボレーション!2020年5月27日(水)よりオンラインショップ、5月29日(金)より順次全国の直営店にて発売します。
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冷めてもおいしい。ミートソースパスタ弁当時間がたっても固まらない!「ミートソースパスタ弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ミートソースはレンジで簡単に作れるので忙しい朝にもぴったりです。スパゲッティは水で洗ってぬめりを取り、オリーブオイルを絡めておくことで冷めても固まらず、おいしさがキープされますよ。
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焼くまで5分!イーストなしで簡単「クイックブレッド」の作り方焼きたてのパンで迎える朝ごはんって最高ですよね。イーストを使わず発酵の必要もないクイックブレッドなら、オーブンに入れるまでたったの5分。焼いているあいだにほかの料理を準備すれば、たったの20分で焼きたてのパンが味わえます。この記事では、簡単なクイックブレッドの作り方をご紹介!
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人生最高の味をおうちで!Mr.CHEESECAKEが公式レシピを公開中“人生最高のチーズケーキ” と称され、日本一入手困難なチーズケーキと言われる「Mr.cheesecake(ミスターチーズケーキ)」が、公式レシピを公開しています。おうちで過ごす時間が長くなり、お菓子作りをする人が増えるいま、おうちミスチを作る人が増加中。気になるその作り方とは…?
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ローソンスイーツの王様!?「どらもっち」が祝リニューアル[実食]ローソンの人気スイーツ「どらもっち」が発売から一周年を記念し、リニューアルしました。クリームとあんこの比率を見直し、クリームを増量。もちもち生地と素朴なあんこ、ミルク感たっぷりのクリームで生まれ変わったどらもっちの味わいをレポートします!
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メイン食材は野菜ひとつだけ!家飲みやあとひと品に使えるおつまみ12選オンライン飲み会や家飲みが増えた昨今。毎晩気合いを入れて作るのも大変だし、おつまみくらいはパパッと簡単に作りたいものです。この記事では、さまざまな野菜を使ったおつまみ12レシピご紹介。あともうひと品足りない日や、お弁当のおかずにもおすすめです♪
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おうちでスターバックス!アイスコーヒーを最高に楽しむ4レシピ新型コロナウイルスの影響でおうち時間が増えている今、「おうちでスターバックス」を楽しめるスターバックス公式のコーヒーアレンジレシピが公開!VIA®(ヴィア®)・アイスコーヒー・お料理・スイーツ・ホットビバレッジの5シリーズ。この記事ではアイスコーヒー編をご紹介します。
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片栗粉や米粉でこんなにおいしい。小麦粉いらずの簡単スイーツ12選家でのお菓子作りがはかどる昨今、食生活や体形の変化が気になっている人も多いのでは?この記事では、米粉・おからパウダー・片栗粉・きな粉を使って簡単に作れるスイーツレシピを集めました。野菜や豆腐を使ってヘルシーに仕上げるものが多いので、罪悪感なくおやつを楽しみたい人にぴったりですよ♪
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料理のジャンルを選ばない!ほうれん草の人気レシピ30選緑黄色野菜の代表格といえば、緑鮮やかなほうれん草!今回はほうれん草を使ったレシピをたっぷりご紹介します。ごま和えやおひたしといった副菜がよく知られていますが、主食や主菜、スープにも大活躍。作り置きできるもの、お弁当やおもてなしに使える料理もありますよ♪